【プロが教える】スーパーの松茸できちんと美味しい松茸ご飯の作り方。意外と簡単なんです
スーパーの松茸で作る松茸ご飯の作り方を紹介します。中国産でも十分美味しく仕上がります。プロのレシピ、作り方ですのでちゃんと美味しく仕上がりますよ。原価も一人200円くらいなので、たまには秋の味覚を贅沢に楽しんでみるのもいいかもしれませんね。2合の松茸ご飯の作り方を紹介しています。この作り方で、秋の味覚を存分に楽しんでください！
＜松茸ご飯の作り方＞
（材料）（4人分）
松茸 40g
米 ２合
水 300cc
昆布 ４g
酒 大さじ３
うすくち醤油 大さじ1と1/3
塩 ひとつまみ
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#松茸ご飯#作り方#プロ
14件のコメント
秋の味覚ですね。
中国産でも美味しく作れるんですね‼️
実戦しみます。
これパエリアの要領でやってみよ。
勿論、米30分浸けで。
きょう松茸頂いたので あした
作ってみます。
醤油はいつも使ってる物では
だめですか？薄口でないとだめですか？
中国産の松茸を沢山頂いたのでお米を6合にしてみようと思ってます。全て3倍の量でOKでしょうか？
少し少な目が良いですか？
めちゃくちゃシンプルでわかりやすかったです！ありがとうございます！
トルコ産の松茸でも、大丈夫ですか？
概要欄が栗ご飯です笑
勉強になります。
貰ったもので汚れが気になっても 洗わない方がいいですよね？
うまそ
米国産の松茸しか食べたことないんですが、日本産の松茸は高いけど香りがもっと良いのでしょうか?それとも香りがより強いのでしょうか?味もより良いですか?
今日、福島産のものを大量にもらったので、作ってみます。
おいしく炊くことができました！
松茸を良く洗わないと絶対に「ダメ」です。高級マツタケごはんも「砂や土」で完璧に台無しです！ 表面は徹底的に洗う事にしてます。良く、「表面をふき取る程度」の方が良いは大ウソ！ 特に根本部分や傘には「内部」にも土が入り込んでます。根本は遠慮なくカットです！