【和菓子】簡単スイーツレシピ!スーパーカップのアレンジレシピ!【チョコわらび餅】
今日も命までえチャンネルへようこそ今回 はですねスーパーカップで超簡単にできる わらび餅がパンツ従来前からツイッターで ねー結構流行ってたんですよ決まったら それをやってみようと思うんですけれども ただ行っただけだったら面白くないそこに 一工夫加えて良い美味しいわらび餅をね 作っていくぞ思っています今回この動画を 見る上でのポイントなんですけれども フライパンでの作り方そして電子レンジの 作り方これを二つ合わせて美味しく作れる のでこの2つの様子を見逃さずに観て いただけると嬉しいなと思いますという ことで僕と一緒に作っていきましょう 休憩 今回はですね半年ぐらい前に流行って今 から振り上げるんですけどもスーパー カップを使ってわらび餅を超簡単に作って いこうと思いますマッチャー子がパンとし ぐらい前のは主流だったんですけれども キャッチャーになくてチョコレートね チョコレートわらびも作ってことだこ れって振ってに甘いので是非作ってみて くださいということでですね誰を紹介して いきます牛乳120g 方クリック太田 白くスーパーカップチョコ9キーアジェナ ドップ畳が大さじ1から大さじ2ピュア ココアココアでもいいしチョコレートとか で pc きなことかでも全然構いません お好みで変えてみてくださいつーことで 作っていきますまずはスーパーカップ今も とかしてるんですけども出しやすいように とかしましたこの後火にかけていくので あいつの状態の時でも飼えま今回はという ふうにスーパーカップ使ってるんです けれども愛するって何でも構いませんこれ が約 cc ねここに牛乳が国重視し 片栗粉太田市6そして最後にあとを入れて こうやって混ぜていきます火をつける前に 片栗粉をしっかりと混ぜて蒸し込んだおい てくださいそうすることによってしっかり と中島することができます半年ぐらい前に まずってたみたいなんですけれどもその時 によく行ったのは火をつけて弱火で加熱し ていくというものです今後も同じように 弱火で加熱してわらび餅していくんです けれども今更ながら見てあんたのが硬く陸 に完全に火が通ってない空に見えてですね 本当に美味しいのかなって思いながら見て たんだけどね僕の場合はね日がしっかりと 通るようなわらび餅をみなさん作って 欲しいなぁと思ったので一つの構成お通夜 とかなと思っていますこういうふうに上火 で混ぜていきます中火でやるとすぐに ガチガチに固まっちゃうので10敗しそう になりますなので弱火でじっくりと加熱し ていってください下の方から固まってくる ので今ベラなんかを使って混ぜておいて くださいまだまだゆるゆるこっから ちょっとずつ変化していたわかりますか ねえ最初よりもひび割れが大きくなったと いうか粘り気が出てきます弱火でやって いくとねーこんな風に固まってきます早く やりたいなあと思ったら弱火と中火の間で ちょっと弱火よりの火力にしてください 暗いパンにものが当たるかあったはないか ぐらいがちょうどいいかなと思います完全 に固まってきました強火でやりすぎるとね 固まるのめちゃめちゃ早くてね一瞬失敗し たんじゃないかと思うので上目の日で ゆっくりやってみてくださいここでね 片栗粉に火が通っていないと最後食べる ときに甘くになって感じが残ってしまい ますこの状態で頭らせて言ってわらび餅に すると必ずねいいは怖がらないなのである 版4体を増やすことによって片栗粉に完全 にね火を入れていきたいなと思いますそう するとを食べた時の食感が全く変わります 火が通っていないと片栗粉がザラザラかが 少し残るので全然食べた感じが変わってき ますこんな風に固まりましただいぶ ずいぶんなくなりましたこれを耐熱の容器 とかボールに移していきますこんな風に ガチガチに固まったら耐熱の容器に移して いきまぁーこんな風に固まったわらび餅見 てもらうとあんまり透明感がないと思い ますでも実物のはライブの家で結構透明感 があると思います透明感がないということ はフィがあんまり通っていないということ になりますこれをある方法を使って しっかりと火を通していこうと思います まずはこの塊のやつお化けていきます こんな風に細かくしておきます上からな二 にラップをかぶせて200 at の レンジで3分から5分加熱して中まで しっかりと火たクリック2期を通してい ますこのとってまだ本当に1上がりに 大きい違いを見ます200ワットで&3分 くらい加熱して様子を見ていき絶対に 500あったでやらないで下さい500 アップであるとほぼがします200 w もしくは解凍モードですねできれば200 ワットがいいですタン分から5分加熱して 片栗粉に火を通していきます 加熱できました了沿っていますもう ちょっとからでもさっきよりもかなり透明 感が増してきますもう少し加熱してきたん 分やった後は1分ごとに様子を見ながら 加熱していってください [音楽] 今合計5分やってみました様子を見ていき まぁさっきはプニプニというよりミッチー としてやな感じだったんですけども触った 感じが火が通ってくるとちょっと光沢感が ね生まれてきて耳たぶのような硬さになっ てなおカプリっとしてるような感じになり ますこれでもほぼ完成なんですけれども ここからもう少し寧プリプリ食感だしいき たいなと思うので全部ひっくり返しますで もこんなふうにひっくり返して200 ワットで2分程加熱していきます ok 今7分ほど加熱できました超いい 感じこの時点でねチョコレートの香りが 欠航してますこんな風にできましたら ラップをちょっとおっきめに来ております その上にわらび餅を入れていきまーすこう やって返すようにわらびもち大根揉んで いきますこうすることによって全体的に なじんで全部が同じような状態に仕上がっ てくれば今日暑いんで気を付けて下さい 軍手を追従しますももとこんな風に しっかりとまとまってみてくださいこれ くらいパンに入れたときにも透明感と光沢 感がかなり音出てきました光にあった時に いなきゃって光るようなそんな状態です 伝わった時もニットした食感になります常 目ぇ覚めた状態で素手で触れるぐらいの あっこれぐらいまでを探してくださいここ にピュアこっこは太田ジェサンぐらいに 砂糖大さじへ分の1から1対2ぐらい混ぜ ていきますみなさんのお好みの天田にして くださいなぜねえピュアココアを使うかと いうとミルク part 買って他に いろんなものが入っているのでこうやって ココアと砂糖だけの純粋なものにしたかっ たっていうのがいうが一つに挙げられます この中にわらび餅をちぎって出ていきます 食べやすい大きさにしてちぎっていって くださいそしてこの中でこんな風に絡ませ てあげるとこれでチョコレートのわらび餅 の感性で0 つということで食べていこうと思いますん [音楽] スーパーカップで超簡単にできる わらびもちそれを僕のオリジナルなものも 混ぜ込んで作ってみました本当にね電子 レンジで少し加熱するだけで地上がり断然 変わるんでぜひね作ってみて下さいいう ことだけらきまーすツイッターでパスって いうのはねチョコレートじゃなくて抹茶な んですよねこの時期に待ってるてなくてね チョコレートはラフ本当だったんですけど もう少し時期が夏に向かってくると増えた と思うのでその時はその時で抹茶のはなく 家を流行ってから1年越しでやってみよう と思いますでをいただきます メッチャメチャうまぷりっぷりポリっとし てるんだけどすごくモチモチで チョコレートのほろ苦い感じと天海がいい 感じに今日はします片栗粉の独特な香りが 飛んですごく食べやすくそしてブリット もちっとしてこの食感がねほんとに 美味しいそして余ったココアというで魅力 高校作ってもすごく簡単にできるのでぜひ ね応じて試してみてください今回の スーパーカップで作るチョコバラ日持ち ポイントをねおさらいしていこうかなと 思います本当に重要なポイントを2つあり ますフライパンで作ってください1回目 フライパンで作ってしっかり固めて ください電信中もできるんですけれども 初めての方これからお菓子作り挑戦したい なという方はフライパンで行ったほうが 簡単です電子レンジでやると固まってる ところ固まってないところっていうのが かなりはっきりれてします固まってないの を無理矢理固めていくっていう作業がね 本当にね難しい塊の部分はがちがちに 固まっちゃうぐらいパンであると全体的に しっかりとね固まってくれるので見分けが すごくつきやすくてこうなったか固まるん だなっていうのが本当にわかりやすいので フライパンで作ってある程度固めた後停止 レンジで加熱しているこれ本当に美味しく 簡単に作るポイントですちょっと面倒 くさいかもしれないんですけれども フライパンで1回目は作ってみて下さい フライパンで作った後ポイント2つ目電子 レンジ200後ですもしくは回答もの3分 からを分5分から7分とこれはご自身の 食べたいモチモチ感とか食べてみた食感と かを見ながら好みに合わせて加熱時間を 変えてみてください200ワットです必ず 脈はた500アップだと焦げ付く可能性が 本当に高いで200ワットで3分5分7分 とまずは3分かとしてそこから1分刻みで 見ていったほうがいいかなと思いますその 後軽くポイントなんですけれども冷ます ときは常温で冷ましてくださいジョーね 覚ました方がプリプリ食感が長続きするの でそっちもか美味しいと思いますという ことですねこの最大のポイント2つとして 軽くひとつこのポイントを抑えて2パー カップで作るチョコアラブの調和応じて 簡単に作ってみてください今回のチョコを 浴び後つくってみた言うボスうって思っ たらグッドだったんで塔子ガールドゥそれ では次回を言っチャンネルでお会いし ましょう皆さん問い合わせください グッと困るした [音楽]
今回のお菓子はチョコわらび餅を簡単に作っていきます。
モチモチな食感がとってもおいしいので、ぜひ作って欲しいです。
材料の詳細や動画の説明は概要欄の中盤あたりに載せています。
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材料(2〜3人分)
【チョコわらび餅】
・スーパーカップ 1個
・片栗粉 18g(大さい6)
・砂糖 24g(大さじ1~2)
・牛乳 120g
・ピュアココア 適量
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00:00 オープニング
00:45 材料紹介
00:51 チョコわらび餅の作り方
06:36 実食
09:21 エンディング
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皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました!
なんと!スイーツレシピがついに書籍化しました。
9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
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15件のコメント
わらびもちまで出来てしまうなんてスーパーカップすご‼️モチモチしていて美味しそうー❤️
チョコわらび餅、めっちゃ美味しそうです。🛀🛀🛀🛀🛀🧑👨👩👦🧒👶👧
ゆうさんこんばんは
お疲れ様でした
一昨日ゆうさんが作った奴は
成功しましたよ
これから頑張って下さいね
まだ時間が出来たらおかず系アップして下さいね
片栗粉ではなくわらび粉でも大丈夫ですか?
片栗粉しっかり火を通すって重要ですよね📝生地の変化の様子とか今日もわかりやすかったです☺️美味しそう😍✨
全然関係ないけど声めちゃくちゃVtuberの剣持に似てて、聞いてて楽しくなる
スーパーカップは最早あらゆるスイーツに通ずる万能食材ですね…
その内肉じゃがみたいな家庭料理もこれで作れそう()
相変わらずの丁寧な説明に良い笑顔で
キッチンの整理&センスも良いし俺が女だったら惚れてるね
しかしながら無類のスーパーカップ好き(Ⅾカップ以上)の俺には関係ないか・・・
世の中の男性諸君Ⅾカップ以上を推奨します。
偉大な、あなたは良いです、あなたはどのように知っている、私は喜んでいます)
我が家のレンジは200Wなね出来ないので解凍モードでしたいと思います❗
チョコも美味しいそうだけど
新商品のイチゴ練乳味でも作りたいと思いますがスパーカップ以外の材料は同じですか❓
わらびもちは実は食べた事ないんです。
美味しそうに見えなくて・・・。
でもゆうさんレシピなら作ってみようかな。
・・・ひょっとしてゆうさんちょっと太りました?
全然大丈夫なんですが。
和装が似合いそう。
片栗粉を使わないでオオバコで作られますか
同じ電子レンジ
見た目はまるで、生トリュフ‥美味しそうですね〜絶対作りたいです。
弟に学校帰ってきたあとのおやつ的な感じで作ろうと思っているのですが冷蔵庫で保存すると固くなってしまいますか?