【世界一美味しいマッシュポテト】シェフが教える究極のじゃがいもレシピ#shorts

    [音楽] 本日紹介するのは世界で一番美味しいポム ピューレそんな大げさなと思った人もいる んじゃないでしょうかまこれを見て ください芋と同じ量のバターを練り上げる ことで普通じゃ考えられないような滑らか な仕上がりになるってわけですあれですね まさにカロリーという概念の向こう側と いうわけで ラペティ

    25件のコメント

    1. 3%の塩水でじゃがいも200gを茹でて、それを牛乳60mlが入った鍋にいれ加熱しながらまぜる。そこに、バター200g入れ混ぜる。適度な滑らかさになったらokって感じかな

    2. なんて美味しそうなんでしょう❤
      作ります❤作ります❤
      素敵なレシピありがとうございます😆

    3. ドイツに仕事で一年滞在してからマッシュポテトとウィンナー恐怖症になった
      日本で言う米のポジションだからとにかく毎回出てくる
      ドイツの食文化を否定してるわけじゃないし美味しいけど、なんか胃がモタれるんよな

    4. カロリーという概念の向こう側…🤔
      ということは、ゼロカロリーなのでは!?
      毎日食べても大丈夫そうで安心しました😋

    5. 高い店行った時によく出てくる肉の下にある謎のマッシュポテトトルネードの作り方を知りました。

    6. 恐ろしい量のバター。
      めちゃくちゃ旨いが、とてつもなく身体に悪そう。

    7. 滑らかマッシュポテトをブレンダーで作ってたらこの間ついに動かなくなってしまいました。負荷かけすぎたんでしょうね。

    8. レストランの料理が美味しいのは、素材や料理人の腕だけじゃなくて、健康度外視で美味しさに振り切った分量で作るからだということを改めて認識しちゃう。フレンチって自分でつくろうとすると、バターの分量が多すぎて日和ってしまって、物足りない仕上がりになっちゃう。