1袋80円のなめこで、ここまで美味しくなります【なめこペペロンチーノ】給料日前のレシピ#shorts

なめこの沼から抜け出さなくなるなめこ ペペロンチーノの作り方オリーブオイルを 強火で熱したらなめこを入れて塩を 1水分が出てきて傘が1/3くらいになる までかなりしっかりと炒めます徐々に鍋底 にこびりついてくるこの旨味が最大の ポイントこんなに焦げて大丈夫かと思った 方安心してくださいこれがベストです弱火 に落としてニンニクを加え香りを引き出し たら魚匠化醤油を入れてパスタのゆで汁で この旨味をこげ落とせば何もかもが一体化 した抜群のなめこソース にあとはパスタに絡めて完成 ですいつものなめこがまるでポルチーニを 彷彿とさせるような香り高い仕上がりに なり ますというわけで [音楽] ボナペティ

37件のコメント

  1. 天然なめこ手に入るので、レシピ参考にして作ってみます。
    天然なめこの雅な香りと食感をパスタで楽しめまます。
    いつもありがとうございます😊

  2. いやー いつもありがとうございます ほんとすげえです
    真似しやすいのに一般的ではなくプロぽいレシピのおかげで、家族が驚き喜んでくれてます

  3. マッシュルームとエノキverもお願いしたいです!
    ペペロンチーノです✨

    万願寺とうがらしメニューも知りたいです!

  4. 美味そうすぎる
    この鍋だから美味そうまである
    テフロンでも美味そうに出来るかな

  5. これもっかい同じ動画出していただきたい テレビでこれの劣化版やってて悔しい気持ちになった  マジウマ天才

  6. 作ってみたら美味かった。白ワインと魚醤がなくて、日本酒、醤油を代用したけど少し和風で問題なし!

  7. 今更ですがやってみました。ワンパンですが。。。😅これはメチャなめこ感がすごくて美味しかったです👍ポルチーニは食べたことないけど、なめこで良いんじゃね?😅