さつま揚げの作り方 レシピ 鶏肉とタケノコのチキンフリット

さつま揚げの作り方 レシピ 鶏肉とタケノコのチキンフリット

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鶏肉とタケノコのさつま揚げです。カンタンさつま揚げレシピです。

#さつま揚げ　#チキン　#唐揚げ

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【材料】
鶏肉ムネ肉 2枚
タケノコ 1パック
しょう油 大さじ1
お酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
ブレンド粉 大さじ2
かたくり粉サツマイモ粉1.1
にんにく 2,3片 みじん切り
しょうが 1片
卵 1個
昆布出汁 20ml
白コショウ お好みで
ごま油 大さじ1
塩少々
【料理流】
鶏肉ムネ肉と、タケノコをミルします。タケノコは、粗めで食感を残します。鶏肉はできるだけ細かくミルします。
鶏肉とタケノコに調味料を入れていきまーす。
よくまぜたら、袋に入れます。
😸つぎにフリットしていきまーす、
フライパンに中火で、油を140°C目やです。
タネを入れた袋の隅を切って、そこからフライパンに、タネを入れていきます。
キツネ色にが変わってきたら、OKです。
😸つけ塩、ケチャップなど、お好みのソースで召し上がってください。タケノコのサクサク感と、鶏肉のホクホク感がたまらなく、美味しいですよ。それではまた次回！チャンネル登録お願いします😸

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最後までご視聴ありがとうございました(*☻-☻*)

Music by Ben sound.