何でも付けて食べるギリシャの白い味噌
この白いソースは何をつけて食べても 美味しいですギリシャではどんな料理にも つけて食べるぐらい大好物なソースです まずはキュウリ1本を半分に切って皮を 剥きますムキムキ皮を剥かれたキリは さらに細かく下ろして塩をかけて少しだけ つけておきますこうするとキリから涙が出 てきますこの涙を少しも残らずしっかり 絞っていきますシクシク泣き続けて打水に なったキリをお皿に入れて刻んだニンニク 1粒ぐらいもちもちしたキシヨーグルトを 入れてオリーブオイルはスプ2杯レモン ジルスプンパを入れてよく混ぜますそして 次はデルていうホブを用意しますこれを 入れるだけで香りが全然変わりますリルを 細かく切ったら一緒に混ぜていき ますそして最後に好みで塩コショや蜂蜜 などを入れるとギリシャ伝統のソース ザジキソースの完成ですギリシヨーグルト で作ったので豆乳の人でも食べれるし高 タパでダイエットにも最高です
#料理動画 #フェネ #shorts
22件のコメント
食パンやお肉に付けて食べると美味しいです。
甘味が少し欲しい方は蜂蜜を加えてください。
タイトルの上の動画をクリックして参考にしてみてください。
濃厚なギリシャヨーグルトの作り方は私のチャンネルの動画にもあります。
緑なのてっきりローズマリーかと思った
デイルを使ってみます!香りが気になります‼️
マゼマゼ言わへんのかい
ディルかぁ、ねーよ
これは1回作ってみたいな
どんな味か気になりすぎる 特にディルさん
これ作りたいな！
何をつけて食べても美味しいで真っ先にうんこ思いついて死にたい
きゅうりの存在感無さそう
ディルっていう葉っぱ、口に残ったりしやんのかなぁ？
美味しそうで食べてみたい！
なんかたまごっちみたい
ムキムキ↑↑
うちに今ディルあるから、作ってみます。
「(ギリシャにきゅうりってあるんだ……)」
似たようなやつトルコ料理屋さんで食べて美味しかったからレシピありがたいです！作ります❤
自分用
きゅうり 半分（塩もみして水分抜）
ニンニク 一欠片
水切りヨーグルト
オリーブオイル スプーン2
レモン スプーン1
ディル
塩
胡椒
マヨネーズやめられそう！
ディルとヨーグルトクリームチーズも合うかもねねね…😻🦩🫒
ディル大好き。おいしそう
ディルが入ると何でもビッグマックの味になる気がしてる😊
ザジキソース？良いね🎉
この動画のおかげでうまそう！と思いオーストラリアで見つけたけどそもそもギリシャヨーグルト好きじゃなくて、きゅうり好きだけどきゅうりの青臭さとヨーグルトのスッペー！感じがビミョ〜だったなう。
このままだとあんま美味しくないからアレンジレシピあるかな？