[サツマイモのドリア]サツマイモの優しい甘さと塩っ気の聞いたベーコン、ベシャメルソースが下に敷いたご飯と最高に合います☺️お酒が好きな方は、白ワインにもとても合う一品です👍レシピ詳細はコメント欄！

■材料と分量
・さつまいも : 1/4本
・ベーコン : 1/3個
・玉ねぎ : 半玉
・お米 : 2合
・酒 : スプーン1杯
・コンソメ : スプーン1/3杯
・米粉 : スプーン2杯
・牛乳 : 適量
・バター(無塩) : 羊羹1個分の大きさ(約20g)
・ナツメグ : 2振り
・塩 : 少々
・胡椒 : 少々
・チーズ : 好きなだけ
・パン粉 : 少々
・オリーブオイル : 少々(耐熱皿に塗る)

■コンソメご飯 詳細
・お米
・コンソメ
・塩(コンソメが有塩の場合は不要)

■ベシャメルソース 詳細
・バター
・米粉
・牛乳
・塩(バターが有塩の場合は不要)
・胡椒
・ナツメグ

■ベーコンと玉ねぎの炒め物 詳細
・胡椒
・酒

⭐︎ポイント⭐︎
・さつまいもを包むペーパーはしっかり濡らす
・さつまいもは、様子を見ながら500Wで約10分レンチン
・ベシャメルソースは焦げない様に弱火で
・耐熱皿に入れたご飯は押してあげる
・オーブンは170°余熱
・火入れは、170℃で16分→仕上げに180°で4分