【レシピ公開】居酒屋Hanaの牛すじの赤ワイン煮【お酒とのペアリングも！】
[Music] foreign [Music] foreign [Music] foreign [Music] thank you [Music] foreign [Music] foreign foreign [Music] foreign [Music] [Music] [Music] foreign [Music] foreign [Music] thank you [Music]
今回は居酒屋でも大人気の定番メニュー、牛すじ煮込みをご紹介いたします！
当店の牛すじ煮込みは日本酒にもワインにも合わせられるように赤ワインで煮込んでいます。味の決め手は隠し味に加えている味噌！コクのある味わいでおつまみに最適です！
★日々の仕込風景から順次レシピを公開中！★
【レシピ】
牛すじ 200g
赤ワイン 200ml
水 200ml
みりん 100ml
濃口醤油 50ml
玉ねぎ 中1個
セロリ 1本
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ2程度
塩 少々
・—————————————————————・
この動画をお楽しみいただけましたら、
是非高評価、チャンネル登録をお願いいたします。
・—————————————————————・
●お店のご案内
オレンジワインと日本酒 居酒屋Hana
アクセス：ＪＲ大塚駅(東京)南口より徒歩約4分/都電荒川線大塚駅前駅南側出口より徒歩約4分
HP：https://87otsuka.wixsite.com/hana?fbclid=IwAR3uF3B4VDLn9hWKOmswkCm7N8V9s44YBJJTkVSZyWqmJ8HBdGHsRH0mbqA
ご予約はこちらから
→ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdsuwE-Fqy2tUVqGbe69UdhX2JvC9gVU6UjaxL6TgGHwV4Q4A/viewform
→ https://www.hotpepper.jp/strJ002647085/
twitter：https://twitter.com/izakaya87
instagram：https://www.instagram.com/otsuka_izakayahana/
Facebook：https://www.facebook.com/%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B-Hana-106740421823389
#おつまみ
#牛すじ煮込み
#レシピ