ぽよんと跳ねる生卵の作り方🥚 #shorts #自由研究 #夏休み #生卵 #実験

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これは極秘事項なんだけどね、実は…
ぽよぽよ跳ねる生卵は、お酢につけるだけでできちゃうの!
夏休みの自由研究にもおすすめなんだけど、ここにいるみんなにだけ跳ねる秘密を教えちゃう🤭

その原理はね、殻の成分である炭酸カルシウムが酢酸と反応して、酢酸カルシウムになって、酢酸カルシウムは水に溶けやすいから殻の部分が酢の中に溶けて、それで殻の内側にある薄皮だけが残り弾力性があるから落とすと弾むの!わかった??(ハァハァ💦)
浸けた後は炭酸ガスが発生するから、密閉しないように注意してね✨

しかも薄い膜を取り除いた生卵の部分は食べれちゃうんです!(優秀👏)
このまま食べると酸っぱいから、マヨネーズにするのがおすすめだよ!
(※卵をつけていたお酢は卵の殻が溶けているので食用には使わないでね💦)

*秘伝のマヨレシピ*
 ・弾むたまごの中身 1個
 ・油 100~150cc
 ・お酢 大さじ1
 ・砂糖 小さじ1
 ・塩 お好み 

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27件のコメント

  1. これは極秘事項なんだけどね、実は…
    ぽよぽよ跳ねる生卵は、お酢につけるだけでできちゃうの!
    ポイントや作る時の注意を概要欄にまとめたからチェックしてね!🔬

  2. これ昔(40年以上前)に学研の科学か何かに載ってたやつだ。やってみたかったけど親の許可がおりなくて出来なかった、幻のあこがれの実験。

  3. これ昔海外のライフハックで見て英語がわからなくて適当に炭酸水だと思って漬けて見ても何も起こらなくて嘘だと思ってたけどお酢だったんだ

  4. 40年前にやったなぁ😊
    ちなみにお酢の匂いがバッチリ含まれてるから食べれたもんじゃないです😂
    お遊びや実験としては良かった。

  5. なおその卵酸っぱいから卵料理として食べるのはやめようね!マヨネーズとかにした方がいいよ!