【タイ料理】ナンプラー風味の揚げ豚肉　|　カオムートートナンプラー　|　ข้าวหมูทอดน้ำปลา　| Deep fried pork belly with fish sauce

【タイ料理】ナンプラー風味の揚げ豚肉　|　カオムートートナンプラー　|　ข้าวหมูทอดน้ำปลา　| Deep fried pork belly with fish sauce

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|ナンプラー風味の揚げ豚肉|カオムートートナンプラー|ข้าวหมูทอดน้ำปลา|
How to cook Deep fried pork belly with fish sauce

煎り米の映像

タイの調味料を紹介

材料　(2人分)
• 豚肉バラかたまり　　450g
• ナンプラー　　大さじ1.5杯
• お砂糖　　　　小さじ0.5杯
• こしょう　　大さじ0.5杯
• 薄力小麦粉　　　大さじ3-4杯
• 油

タレ(ナムジムジェウ)
• 乾燥唐辛子　　小さじ1杯
• ライムジュース　　大さじ3/4杯
• タマリンドペースト　　大さじ0.5杯
• ココナッツシュガー(お砂糖)　　小さじ0.5杯
• 煎り米　　大さじ0.5杯
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[MUSIC]
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Song: NoiseSoul – Smile (No Copyright Kids Music)
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