【牛ピーのコチュジャン炒め】 #簡単レシピ #料理 #料理動画 #cooking#まいにちごはん #時短節約 #今日の晩ごはん#ピーマン#牛肉#コチュジャン#夏野菜#夏野菜レシピ #韓国

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これ作らないと絶対損する紙レシピ牛ピー のコチジン炒め。まずピーマンを細切りに してコチジン、醤油、みりん、砂糖を全部 混ぜておく。 フライパンにごま油を煮してニンニクを 炒めたら牛マを豆乳。色が変わったら ピーマンを加えてさっと炒める。合わせ 調味料を回しかけて強火で一気に絡めると テリっテりに仕上げにしろ5まで生える。 10分で作れる最強レシピ1度作ったら リピ確定保存して作って

牛ピーのコチュジャン炒め
（2人分）

材料
• 牛こま肉 …150g
• ピーマン …2個（ヘタ、種ごと
細切り）
• にんにく …1かけ（みじん切り）
• ごま油 …小さじ1

★合わせ調味料
• コチュジャン …大さじ1
• 醤油 …小さじ2
• みりん …小さじ2
• 砂糖 …小さじ1/2

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作り方
1. 下準備
• ピーマンは細切りにする。
• ★調味料は全部混ぜておく。
2. 炒める
• フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めて香りを出す。
• 牛こまを加えて炒め、色が変わったらピーマンを投入して少ししんなりするまで炒める
3. 味付け
• ★合わせ調味料を加え、強火でサッと炒め合わせる。
• 全体に照りが出たら火を止める。
4. 仕上げ
• お好みで白ごま・小ねぎをトッピングすると映える。