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うちの旦那は好き嫌いが多めだけどこれ なら絶対完食します材料は手元だけ混ぜて あげて会えたら完成です甘辛い味付けが ご飯のおかずにもお酒のお供にもぴったり 忘れないように保存して作ってみてね

懐かしの「チキチキボーン」風レシピです🍖
うちの旦那も完食間違いなし😋
私はレモンサワーでいただきます🍋

甘辛！手羽中のチキチキボーン

◾️材料（2人分）
手羽中：16本
酒：大さじ1
コショウ：少々
片栗粉：大さじ2~3
米油：適量
◯しょうゆ：大さじ1
◯みりん：大さじ1
◯酒：大さじ1
◯すりおろしにんにく：1片
◯砂糖：大さじ1
白ごま：大さじ1

◾️作り方
1.ポリ袋に手羽中を入れ、酒、コショウ、片栗粉をまぶす。
2.フライパンに底が1cmほどの油を入れ、170℃に熱する。手羽中をカリッとするまで揚げる。
3.別のフライパンに◯の調味料を入れ、煮詰める。揚げた手羽中を加え、汁気がなくなるまで炒める。
4.器に盛り付け、白ごまをふりかけて完成。