【おうち居酒屋】熱々の野菜巻き串とビールを楽しむ休日のしあわせ時間

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、最近食べたいなって思っていた野菜巻き串を作って乾杯しました。
串打ちが地味に大変だったけど食べたときの喜びは大きくて作ってよかったです👍
涼しくなってきましたので熱々の野菜巻き串をぜひおうちで♪

【メニュー】
野菜巻き串(00:40)
・レタス
・ミニトマト
・ズッキーニ
・えのき
・アボカド
・カマンベールチーズ
・みたらし団子
豆腐と春菊のさっぱりサラダ(08:04)

次回のおうち居酒屋(秋の味)

前回のおうち居酒屋(食材ひとつ)

【レシピメモ】
■野菜巻き串
豚バラ肉 適量
ベーコン 適量
各種野菜 適量
塩コショウ 適量
ゆずこしょう おすすめ

※気づき
・ズッキーニの輪切りは分厚いと食べづらい
・どの野菜も大きく巻くより小さく巻いたほうが食べやすく火も早く通る
・みたらし団子は塩コショウを気持ち多めにふるとおいしい

■豆腐と春菊のさっぱりサラダ
絹豆腐 1丁
春菊 1束(1袋 約150g)
(A)ポン酢 大さじ2
(A)ごま油 大さじ1
(A)すりごま 小さじ1
削り節 適量

①豆腐はペーパーなどでくるみ水気を切る
②春菊は葉をつみ、冷水につけてシャキっとさせる
③(A)を混ぜ合わせドレッシングをつくる
④春菊の水気を切りお皿に盛り豆腐をちぎってのせる
⑤削り節、ドレッシングをかけて完成

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41件のコメント

  1. こんばんは🌆
    まずまず肉巻きのやり方ナイスすぎます👍👍👍👍 バラ肉にズッキーニ、えのき、レタスの組み合わせめちゃくちゃいいですね。 肉巻きのやり方‼️私もやってみたくなりました👏👏👏

    あと豆腐の水切り‼️
    そのまま容器を水切りにするのは意外に知らなかったです。
    わざわざ私はぺ-パータオルを巻いてザルに移し替えていましたもん。
    いやぁ、奥様ナイス👍すぎて素晴らしいです。。。
    美味しそう❤

  2. 初めて拝見しましたが、めちゃくちゃ見やすくてマネしたくなりました!あとアボカドの切り方→皮むきは目からウロコでした!みたらし団子も衝撃でした!!

  3. おすすめに出てきてサムネにつられて見に来ました!とても仲良い夫婦で料理も最高ですね🥰料理参考にします😁👍

  4. みたらし団子うちもやりますがちょー美味しいですよね、あまじょっぱさがたまらないんですわ❤それと敷きますよねー新聞紙😅一緒で笑えた。嬉しいですわ。どれも美味しそうです。今日の夕飯は決まりました🎉ありがとう😊

  5. 子供と二人暮らしですが喜びそうなのでマネしたい🎉初めて動画拝見しましたが一気に気に入ってしまい登録させて頂きました😊

  6. オススメから来ました🙋‍♀️
    とっても美味しそうで、今度皆がお休みの日にでもやりたいな〜❤って思います😋
    みたらし団子、びっくりしたけど、そっか😮お餅ですもんね😆
    ナイスアイデアです👏
    終盤でのビール🍺の空き缶が美味しさを物語っていますね😂❤
    絶対やりたいな‼️

  7. 平凡な夫婦、ってチャンネルがいいんだヨー、見てくれヨーと涙目で熱く語っていた夫。
    なるほど…これか。
    夫よ、納得したぞ。

  8. 初コメです😅 全て美味しいそうーー❣️やってみたいです🍴
    ホットプレート。。ではどうですか⁉️

  9. 仲睦ましい素敵なご夫婦ですね!観ていてこっちまで幸せ気分になり思わず口角がニコ😊ってなります笑
    焼ける音がたまらなくそそりますよね♪
    ホッコリ動画バンザーイ🎉

  10. うちは私しか飲まないので、食の好みも微妙に違います。夫婦一緒にお酒と食事が楽しめるって羨ましい❤なんのカメラで撮ってますか?映像が美しいです✨✨

  11. うわぁ~🎵一瞬でチャンネル登録した程、美味しそうで絶対作ろうと思いました♪料理が楽しく出来るって素敵です☺️✨

  12. 登録させて頂きました!!
    串打つのは面倒😵と思ってまたしが
    近いうちにやってみます😊
    アボカド大好き家族で笑
    ウチではきっと一位🎉笑
    アスパラ豚巻きはよくやりますが、みたらしにはビックリ⁉️

    ビールが7本空いてましたね😂美味しかった証拠😍

  13. うちも同じの使ってます。油はね結構しますよね💦新聞敷くとは斬新でした!
    野菜巻きと一緒に今度やってみます!

  14. こんばんは初めてコメントしますおうち焼肉やおうち焼き鳥などやった事無くて見てて楽しそうで私も見ててやりたくなってきました後チャンネル登録しました!

  15. これは素晴らしい食事です。家族はそれぞれ好きな食事が違います。レシピをありがとうございます。幸運を祈ります。❤❤