粉末調味料『一養』を使ったナスのとろろ和え

粉末調味料『一養』を使ったナスのとろろ和え

粉末調味料一応を使ったナスのトロロへの 出来上がりですおいそうに出来上がりまし [音楽] た はい こんにちは粉末調味料1を使ってナスの トロロアを作りいたしますまずナスは一応 と一応の酢を入れて茹でておりますそれを 適当な大きさにさえておりますと山芋は 1/3 潰してあは2目の千切りにしておりますで こちらが一応ですそれとキトとお酒とお水 それにすりごまを使っておりますじゃ今 から始めさせていただきますじゃあお作り いたし ます まずキを入れ ますこれと一応の粉末調味料一応 です それ にお酒 とお水を少し入れ ますこれで合わせ調味料ができましたここ の中 におナスを合えていきますおナスですね 先ほど咲いたおナス ですそしておナスが混ざりましたらここで 山芋を入れますそれと潰した方の山芋も 一緒に入れ ますこれで合えていき ますこれ洗えただけでとっても美味しい とろろ和えができますででき混ざりまし たらここですりごを入れ [音楽] ますはい入りましたはいじゃあナスの トロロアができましたお次ぎいたし [音楽] ますはい損できましたナスのトロロ絵です 粉末調味料一応を使ったナスのトロロの 出来上がりです美味しそうに出来上がり まし [音楽] た あ

粉末調味料『一養』を使ったナスのとろろ和えの作り方です。

『一養』シリーズ販売
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■材料

■PDF
http://www.sazy.jp/pc/sales_0005_ichiyo/pdf/ichiyo1008_41.pdf

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■BGM：curumu『散歩道』
http://www.youtube.com/watch?v=TMz-ZJjy_Yw
Violin：中西弾(Dan NAKANISHI) official site
http://nakanishi-dan.com/