ガチで月２で作ってる手羽元大根の煮物がつまみ、おかず、締めまで完璧すぎて忙しい主婦にも優しすぎた！
私は 蠍座ということで今日やっていく料理は 盛りなしで 月2回ぐらい作ってる 超お手軽で作業工程全然なくて ほっとくだけでうまいっていうまあ今回も 煮物なんですけど動画にするべきなのか なっていうちょっと悩むぐらい日頃作っ てるんで 逆にねそういうものを動画に上げてこれ 本当に日頃から食べてるんですよ みんなもぜひやってみてねっていう動画 そういう そういう回行ってみましょう 冷たい 痛い痛い痛い じゃあやっていきましょう 本日の 主役を 発表します 手羽先 手羽先じゃねえし手羽元今回はこの手羽元 を 軟骨もホロホロにほぐれるまで 煮込み倒す 煮物これもねほんと皇帝無いのよまずはお 鍋に水を張っていきますよ 料理酒 [音楽] 本部買い足しときました あれあのー スマイルライフ [笑い] ライブしか行けない 昆布かと思ったいやライフしか行きたく なかったんだけどさ 遠いじゃん1 個次に買いたい昆布があのさ 商店街のところあの魚屋さんマグロを買っ たあそこでこんないっぱい入ったやつが 500円ぐらい 記憶があるというわけで昆布こんな感じ 濡れ付近で 拭って取ってくださいとか書いてあるんだ けど面倒くさいんで水でジャバジャバし ます 次はほんだし だから うわーちょっと待っててね お決まりになってきたねだいたいみんな 一緒 白だしです白だし はいどうも皆さんこんばんは おろちんゆうよ ジャカメカ ファイヤー ファイヤー というわけでこれをねカロン君煮立たせ ますよちょっと最初に塩入れていきます 出汁が見えるまで ちょい待ち というわけでお鍋がね ブツブツ湧いてきたんで 手羽元もぶち込んでいきますから何本いき ます [音楽] 今日のところは 8本で許したるそしたらもうこんなものは 蓋をしてあともう 8割方完成ですその間に大根を切っておき ましょう ちなみに言い忘れてましたが今日の メニューの名前は 手羽元と大根の煮物 玉ねぎも 切っていきます ペン 野菜のカットはもうこれで終わりです だんだんわかってきたでしょうこの簡単さ というわけでね 手羽元を入れてまず10分ぐらい煮たんで 1回蓋を開けます 爆丸ないよ普通このタイミングで結構アク をこう 救うんだけどなんか今日はアクがないんで そのことは飛ばします 右手これも天然の鳥スープが ベーシビシベシビシ今 抽出されている最中でございます ここまで煮立ってきたら大根から沈めて いきますよ これでまた蓋をしてさらに煮込んでいき ます 香りだけで これでもね本当におすすめなんですよあの 日頃の料理めんどくさいな大変だなーって 思ってる主婦の 皆さん 手抜きしてるようには全然見えないこの 煮物は 安い 簡単 うまい3拍子全部揃ってるんですよ 手羽元は100G 69円とか59円とかですよで大根も 輪切りするだけで玉ねぎもくし切りする だけパッと煮込んであともうこうです リビングで 夜のバラエティ番組とか見ながらもう クタクタに煮込まれるのを 待ってるだけそれでできちゃう ということで大根を入れてからプラス10 分ぐらい煮ました だいぶ煮込まれてきましたそしたらこの タイミングで 玉ねぎも投入していきます これが入ると入らないじゃん旨味が違うん だよねこの玉ねぎが入ったタイミングで 味を整えています 本ミリ お砂糖は ザラメこれできればザラメでお願いします なぜかというとザラメっていうのは やっぱりこのコクと 照りが出るので 煮物に使う砂糖は普通の 上白糖より ザラメの方が 圧倒的におすすめです で最後はお醤油です 忘れてましてちょっと生姜を 吸って入れましょう あの 冷蔵庫にちくわぶが余ってたんでこれも 入れちゃいましょう [音楽] はいもうこれで 本当にあともう1回蓋してしばらく煮込ん だら 完成です 簡単すぎる ということであれから 追加で15分ほど 煮込みましたので 完成でございます [音楽] 手羽元と大根の煮物の 完成です はいというわけで 出来上がったんで早速食べていきましょう これは台所でごめんね 相変わらず 寝てしまったから今あの 膝立ちで膝立ちで食べます いただきます [音楽] 優しい [音楽] [音楽] でここからは手羽元ですよ [音楽] [音楽] 見ても 骨しか残らない あの今回のこの煮物なんだけど もうちょっと装い気にしたければ 例えば人参も一緒に煮込むとかちょっと別 で軽く茹でた絹さやをね ぺぺって添えるとかっていう風にするだけ で 赤と緑が生えてよそいきのおしゃれな煮物 にも 変えることができます [音楽] でしかももう一つさらにいいところを言う とこの 余った手羽元はラップピーって引いてそこ に点々てんて並べて 冷凍庫にしまって 置いとくの 普通 のさ 回答をかけないと 料理で使えないじゃんとにかくクタクタに なるまで煮込むっていうのがこの料理の メインの部分だから 次また作りたいなってなった時は 凍ったカチカチのまま手羽元そのまま 放り込んで グツグツぐつぐつ見続ける 冷凍してても 回答せずにそのまま使えるっていうのが これがいいのよ 俺が月見で作る理由わかったでしょあ 手羽元大根にもの今日それでいいかって 思った時にこういう形で固まった手は元を 主婦の皆さん こんなに簡単で 美味しい話ないでしょ [音楽] ごちそうさまでしたということでねまあ 今日はちょっともう夜も遅いんで私はもう 眠いので 寝ますおやすみなさい [拍手] 湧いたお湯にお蕎麦を 入れます 蕎麦が茹であがったら 火を止めて 釣りに上げていきましょう でこいつの出番で ーす [音楽] [音楽] 絶品 取り出しそばの 完成はいということでできましたこの 取り出しそばこれをやってこその 手羽元大根の煮物いただきます [音楽] これマジで絶品これ取り出し蕎麦屋って 普通にお店出したい ちなみにさ わかる リングライト買って 盛れてるかしら 君をね ほぐして [音楽] 本当にうまいこの [音楽] 幸せがずっと続けばいいのに あ最後 最後蕎麦湯を 入れてきました [音楽] ごちそうさまでした 本当にうまいここまで簡単で 美味しくて 締めのそばまできっちり食べられるこんな いい 料理なかなかないので 皆さんもぜひやってみてくださいもう 完食完飲ですありがとうございました 皆さんも ぜひやってみてくださいじゃあまたね ありがとう [音楽] 参拝行く [音楽]
毎日忙しく家事を頑張っている主婦の皆様に朗報です。安くて美味くて簡単で、メニューに困った時にもいつでもすぐ作れちゃう、そんな料理があればなーと思いませんか？手羽元大根が全てを解決してくれます！
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俳優いっちーの出演作
『かんぽ生命』 https://youtu.be/pZj4kDXeb_k
『コメリパワー』 https://youtu.be/RX7QmFVi-k8
『ソニー損保』 https://youtu.be/-kB1LW_4-xg
『LIVE BOARD』 https://youtu.be/RZ0LddT-wAE
『LIVE BOARD ②』 https://youtu.be/l3srrxJ3aTI
『パーソル』 https://www.kettle.co.jp/works/2019_persol-tvcm.html
『MV』 https://youtu.be/QrR1ECE85Wk
その他多数出演作あり！！
いっちーのインスタグラム
https://www.instagram.com/icchi_xx