#144 某ニューミュンヘンの名物唐揚げを再現してみた

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タイトルの通りです。
マジで美味しいですよ!!

鶏モモ:2枚(500g)
塩:小さじ1/2
味の素:小さじ1
コショウ:0.5g
白ワイン:小さじ2
醤油:大さじ1
片栗粉:適量

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