余ったカレーの最適解。簡単カレー南蛮うどん。【飯の失敗は許されていない。】

独身30 代飯失敗て許されてないんだよね。今日はカレーうどん。今日はカレーうどんで腹パンになりたい。うまい決まってんのよね。 [音楽] まずは鶏も肉を準備。塩ブラックペッパーで下味をつける。 ああ、でも焼き目はね、いい感じに 余計な油は拭いておこう。水麺。 うん。ちょうどいい。 ここで作り置きしていたキーマカレのでは鍋に入れて煮詰めていく。 うどんを用意。うどんを煮込みながらネギリを刻む。そう 斜めにざっくりと刻むのがポイント。カレーうどんができた。最後に好みで七身。 ああ、最高な。これスープが残った。これはもう入れるしかないだろう。あつ。 この配徳感たまらなくうまい。 寝

【カレー南蛮うどん】
・余りもののカレー:1人分
・冷凍うどん:1玉
・鶏もも肉 :2個
・ねぎ:10g
・水 :200ml
・めんつゆ(3倍濃縮):60ml
・ 塩胡椒:適量
・油:適量

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3件のコメント

  1. 30代会社員「今日に勝つ飯」を作っています。
    一日の締めである飯を、より意味のあるものに。
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