包丁使わない、ボウル使わない、フライパンは使う「フライパンハンバーグ」#ナイツ が作るフライパンハンバーグは⬆️をクリック #ひき肉 #ひき肉レシピ#ハンバーグ #レシピ動画 #簡単レシピ#晩ごはん

    こんなにこんなに過ぎて急にストップでき ません。せせせので飛び出せ ちょでだって急にできないしどうせなら どんどこまでも行こう。 離せない。どうぞお祈りしてかない。途中 下は許さない。粉もぶち破って進んでいた 。 キューティストリートレッツゴー。 [音楽] やるのな。今でしょ。でしょ。 エンジンキューブス生まれのスピだからできない。 [音楽]

    「フライパンハンバーグ」

    ■材料 (2人分)
    ・合いびき肉 300g
    ・食パン[8枚切り] 1枚
    ・ブロッコリー 6房(60g)
    ・サラダ油 大さじ1/2
    ☆肉だね用調味料
    ・卵 1個
    ・牛乳 大さじ4
    ・塩 ひとつまみ
    ・こしょう 少々
    ★ソース用調味料
    ・水 100cc
    ・砂糖 小さじ2
    ・しょうゆ 小さじ2
    ・ケチャップ 大さじ3

    ■手順
    (1)フライパンに合いびき肉、食パンを小さめにちぎりながら入れる。☆を加えて粘りが出るまでよく混ぜる(肉だね)。
    (2)肉だねを4等分にし、空気を抜きながら小判形にととのえてフライパンに並べる。空いているところにサラダ油を加えて強めの中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。裏に返して同様に焼く。(このあと煮込むため、中まで火を通す必要はありません。フライパンの汚れが気になる場合は、キッチンペーパーなどで適宜ふきとりましょう。)
    (3)フライパンの余分な脂をふきとり、★を加えて混ぜて煮立たせる。ふたをし、時々上下を返しながら肉に火が通るまで弱めの中火で5分ほど煮る。ブロッコリーを加えて再度ふたをし、ソースにとろみがつくまで2〜3分煮る。(冷凍ブロッコリーでもお作りいただけます!凍ったまま加えて火が通るまで加熱してください。)

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    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
     https://corp.every.tv/cooking_notes

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    声:音読さん

    8件のコメント

    1. 動画ありがとうございます✨
      ハンバーグ美味しそう😋😋
      食パン入れるなんてめっちゃ良いかも〜〜😊😊
      参考にさせて頂きます。

    2. 「タネ作ったフライパン、そのままだったら焦げない??」と思ったけど平気だった
      でもいっちゃんダルいのって「手がベタつくこと」やんな??
      あと玉ねぎのみじん切り。