【王将風天津飯】ふんわり卵とカニカマを使った、あんが決め手の蟹（カマ）天津飯でチャオズもびっくり！
ていきます [音楽] はいこんにちは狐です 今日のメニューは大経ぽいカニカマ転身を作っていきたいとおもいます 天津飯といったらやっぱり案が決め手ですよね カニカマをトッピングしてちょっと豪華にアレンジしてみました 是非一度おつくってみてください それでは始めたいと思います それでは材料を紹介します 卵を3つ それと溝150 c 4メートル [音楽] 鶏ガラスープ区 中華たちですねー 小さじ1.5 ています 酒大さじ1杯 しょうゆ小さじ1杯 [音楽] 砂糖小さじ1杯 [音楽] でハチミツが 小さじ1ですねケチャップが小さじ3/4 [音楽] でオスが小さじ1.5杯 とろみづけの片栗粉ができるようです でトッピングの万能ねぎと こちら間にかまですねこちらも定期量で用意してください [音楽] まず合わせ調味料を作っていきます 調味料を全てボウルで混ぜてください 中華だしお酒醤油 [音楽] さあと [音楽] でちゃっ [音楽] オスなんですけど酸味が通報が好きな方は片栗粉でとろみをつけた後にお酢を加えて ください 戸数は気を入れると酸味が飛んでしまうので今の時点から入れるとまろやかな味になり ますが 三位学生ほうが好きな方はとろみがついてから 最後に入れてください 蜂蜜 [音楽] k 奥までておきます 片栗粉はとろみづけに使いますのでここではまで寝てください 次に卵を割ってきます [音楽] 軽くておいてください [音楽] 改装したらお皿にご飯を用意してください 卵はすぐ日がありますので卵を焼いたからご飯を用意してから たのにどんどん日が入って行っちゃうのでご飯を用意してお皿に盛ってから卵を焼いて その上に欠ける感じですね じゃあ行ってきます 卵を焼いていきます [音楽] 卵が裏をするので 少し脂多めのほうがいいです強火でさっと卵は炒めちゃいます [音楽] ちょっと煙が出るくらい 鍋を温めて一気に卵を炒めます [音楽] 少しかけられてあげると 塊が早いので [音楽] このぐらいになったらもう一から外してくださいこんな感じですね [音楽] あとは4000見ながら半熟具合を見ながらですね あんまり半熟が嫌いな方がここでちょっと日良い多めに入れてこのぐらいの半熟のほう がいい いいなーってところで火からおろしてもらえれば a です ほっといても陽日が入っていくので不安に思ってきます [音楽] wh はいこのような感じです i 2ちゃーんを作っていきます 調味料をすべて鍋に入れて火にかけていきます わいてきたら いったん火を止めて片栗粉を入れますでとろみをつけていきます とろみをつけた状態がこちら合わせ調味料品にかけて自動会えたら火を消して片栗粉で とろみをつけてください そうしましたら 2たに 火をつけて 片栗粉の粉っぽさを飛ばします したら盛り付けていきます [音楽] [音楽] カニカマをの設定 ネギをかけます はい完成です [音楽] はいいかがでしたか今日は王将ぽいカニカマ天津飯を作りました ボリューム満点でとてもおいしいのでぜひ皆さんも作ってみてくださいそれでは次回も 楽しみにしてください ええええええ
材料１人分
・卵 ３個
・水 １５０cc
・中華だし 小さじ1.5
・酒 大さじ１
・醤油 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・蜂蜜 小さじ１
・ケチャップ 小さじ４／３
・片栗粉 適量
・ネギ 適量
・カニカマ 適量
#天津飯#王将風の味#バズレシピと対決したい