レパートリー広がる!簡単レシピ。【ゴーヤと豚肉の味噌バター炒め】#shorts
#簡単レシピ #ゴーヤ#味噌
【ゴーヤと豚肉の味噌バター炒め:2〜3人前】ゴーヤ(1本)・塩(小さじ1)・豚こま肉(200g)・塩(少々)・酒(ひと回し)・味噌(大さじ1)・有塩バター(15g)※更にゴーヤの苦味を和らげる方法:分量1本分→塩(小さじ1)×砂糖(小さじ2)、お湯で1分ほど茹で氷水にあげる、ゴーヤを薄く切るのもおすすめです!
◆レシピ本詳細→https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986◆
【Amazon.co.jp 限定】今日からお家ごはんが劇的に変わる! 脱マンネリごはん 難しいこと、一切なし!(特典:何度も食べたくなる麺レシピ データ配信)※Kindle版には特典が付きませんのでご注意ください。特典は2022年9月30日まで!







24件のコメント
【ゴーヤと豚肉の味噌バター炒め:2〜3人前】ゴーヤ(1本)・塩(小さじ1)・豚こま肉(200g)・塩(少々)・酒(ひと回し)・味噌(大さじ1)・有塩バター(15g)※更にゴーヤの苦味を和らげる方法:分量1本分→塩(小さじ1)×砂糖(小さじ2)、お湯で1分ほど茹で氷水にあげる、ゴーヤを薄く切るのもおすすめです!
◆レシピ本詳細→https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986◆
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夏になるとゴーヤを食べたくなるんですけど、いつもチャンプルーで…😅次はあべしさんのこのレシピで作ってみます🫶🏻
わー!ちょうどさっき普通のゴーヤチャンプル作っちゃいました🥹
味噌バターの味付けって発想なかったです😳✨✨
絶対おいしい!今度作ります(~'ω')~
大好きなゴーヤ❤️
こんなレシピあったのか❗️
今の時期にしか食べられないから、嬉しいです😊
レシピ本予約しました😃
めっちゃ美味しそうです!!ありがとうございます´`*✨
やってみよ
これも面白そう‼️
毎度のごとく、ドンピシャで好みを突くレシピが出てきて勝手に運命感じてる……
ウンマッッて顔してるwww
ゴーヤ最近よく見るからやってみまーす!՞・֊・՞
塩もみしたゴーヤは洗い流さずに水分をきるだけですか?
今日チャンプルーを作りましたが、まだゴーヤがあるので週末に作ってみようと思います🥰✨
実はゴーヤの綿って苦くないんですよね。実は綿は火が通るとほんのり甘いです。
だから、種が取れる程度に中身は取ればOKですよ。
いつもカサ増ししたくて豆腐たまごは多めに作ってる我が家のゴーヤーチャンプルー(´・ω・`)
この味付けで豆腐たまご入れてもイケるのかしら
昨日ゴーヤもらって2本あるから、
1本は今日の夜これ作る
これにエビプリ三つ葉ご飯と食べたら
まじ天国やな。
つか、まじアベ氏最強
本当、毎晩助かってます🙏
ありがとう♥️
おいしそう、、やってみます!
味噌はよく使ってましたが、バターを入れるとは…😍
絶対作ります!
丁度知り合いからゴーヤを貰って卵アレルギーでゴーヤチャンプルーが作れなくて困ってたからすごく助かりました!
明日早速作ってみようと思います!✨
Sorry about watching late
涎がでそうなくらい美味しいだ! ビールと最高じゃん!👍🍺
塩もみで出た水分の代わりに肉のうまみがゴーヤに染みるからゴーヤ×肉はまじで神だと思う
簡単‼️
ゴーヤたくさん貰うので
絶対作ります!
今日作ってみました!
家族はご飯が進む味だねと美味しく食べてくれて嬉しかったです。当の私はゴーヤがトラウマレベルで苦手なので苦味を和らげる方法で作ったのにも関わらず見てるだけでした😅
匂いはとても食欲をそそる香りだったのでまだゴーヤがあるので食べてみたいですね。
美味しそう😋
味噌が入っているので、高齢の母もイケそうですね😉
早速作ってみま〜す🍳