【ハイボールと合わせたい】カリフラワーのカレー炒め
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#料理 #Web食堂 #カリフラワー
【材料】
冷凍カリフラワー 120g
しょうが 小さじ1
カレー粉 小さじ0.5
お湯 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
【作り方】
1.ボウルに水と1%の塩を混ぜて、カリフラワーを入れたら
1時間ほど置いてください。
2.ボウルにカレー粉と塩を入れて、お湯で溶いておいてください。
3.フライパンに油をひいて、しょうがを入れてから弱火にかけます。
4.香りが立ってきたら火を強めて、水気を切ったカリフラワーを炒めます。
5.焼き色がついたら溶いたカレー粉を加えて、全体に絡めたら
こしょうで味を整えます。
#カレー粉 #炒め物
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音楽素材：HURT RECORD http://www.hurtrecord.com/
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