【切って混ぜるだけで驚くほど旨い！】１０分で簡単「塩昆布ちくわピーマン」の作り方 #shorts #cooking
切って混ぜるだけで絶品。塩コぶチクワ ピーマンを作ります。実はピーマンって生 で使うと食感も味も良く箸が止まらなく なる究極のおかずになるんです。ピーマン は縦半分に切り、下手、種、綿を取る、横 方向に包丁を入れて千切りし、5分ほど 氷水に浸たす。ちクワを縦半分に切って 細切りします。ピーマンをザに開けて水気 をしっかりと切り、ちクわと一緒にボール に入れる塩コブ、米油、入り駒を 入れ混ぜ合わせ、塩で味を整えるお皿に 盛り付けて 完成です。ピーマンは氷水に浸たすことで 苦みが抜けてシャキシャキの食感に シンプルな食材で簡単にご飯とも相性抜群 のとても美味しいレシピですので、 おいぴぜ非作ってみてください。書籍販売 中です。
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【６月の目標】
柔軟な思考。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・ピーマン 4個(120g)
・ちくわ 2本
・塩昆布 10g
・米油 小さじ1
(サラダ油でもOK)
・いりごま 小さじ2
・塩 少々
◎おすすめの動画◎
▼【焼いて煮るだけ】野菜だけで米無限にいける旨さです！なすとピーマンのとろとろ煮の作り方【kattyanneru】▼
▼【詰めて焼くだけ・包丁いらず】肉汁があふれる！丸ごと肉詰めピーマンの作り方【kattyanneru】▼
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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ
29件のコメント
😂😂😂
ピーマン大好きです❤
食べたら
うっとりしそう🎉
味見止まらないレシピだね笑
安定の倍量かな？笑笑
ピーマンも塩昆布も大好き💕
最近 生で食べるピーマンにハマってる😍 今日のレシピ✏️もオイピー作って ビール🍺最高✌️
ピーマン🫑大好き〜❤
ピーマン旨いよね(笑)
生は初めてだわ～。
全部ちょうど家にあったよ〜❤かっちゃん！
この合わせ技は、絶対美味しいですね🤤氷水で冷やせばシャキシャキになるんですね〜絶対やってみます♫
明日材料買って作る～🤗。美味しそう！
へえー氷
知らなんだー
品名が材料をそのまま列挙しただけ感があって美味ぴそう
ピーマン🫑大好きなので生で食べられるのめっちゃ嬉しい🎶
かっちゃん お疲れさまです😊
ピーマンと塩こぶはよく作るのですが 竹輪いれるとなお美味しそうですね🤤
後ピーマン氷水に浸すの知りませんでした！
やってみますね！
生の🫑ピーマン美味しいですよね♥️
因みに😊あたしもこれ、よく作ります🍀*゜一緒でなんか嬉しくなっちゃった❤
この動画見ながら焼いた同じの食べてます
ピーマンひと手間加えるだけで苦味が取れるんですね🫑 副菜もう1品って時に良いでね〜ぺろり😋
ピーマン生で食べられるんですね(🫑•᎑•🫑)我が家で育ててる🫑そろそろ収穫なので早速！作ってみます😁
思い出の料理だ😮
17年前ね、まだ長男が居なかった時。自分は自営業で家にいるし、奥さんは三交替の会社勤め。
帰りが25時になる時に、お腹は空くだろうけどガッツリは嫌かな？と思ってこれを作って待っていた日々を思い出しました。(実はピーマンではなく白菜だけど)(ついでにごま油だけと)
しっかり食べた感もあるし実際に咀嚼は多いので、とても喜んでくれてましたね。
なんだか懐かしくて、今夜は白菜1玉分ガッツリ作って来ました😂
土日仕事が忙しくて白菜が痛みそうだったので(笑)
今では3人の子供たちが「あごいてぇ」って言いながらしっかり咀嚼して食べてくれてます👍
味見止まらん(笑)
お疲れ様です🐶
シャキシャキ良いですね明日買ってきます、やきマヨネーズズッキーニ簡単でベーコンがいい仕事してました。おいしかったです、今ズッキーニ美味しいですよね👏
シャキシャキなピーマン美味しそう😊
火も使わないし、キンキンに冷えてシャキシャキ！
食べたいです😆
こんばんゎかっちゃん❤材料揃えて作ってみます。シャキシャキ食感、楽しみです🤗
生食はやったことないなあ。 やってみる、楽しみ
ビールが進みそうな一品ですね🍺
氷作らなきゃだ！
ピーマンと塩昆布の組み合わせがびっくりしました。
なるほどー😮❤
やってみますね！！
美味ピー、嬉ピー、作るの簡単楽ピー‼️
美味しかったです❤
生でピーマン食べれるんですね😊
リピします
生でピーマン食べたことほぼないのでひと口目はびっくりしましたが、食べ進めるうちに止まらなくなりました。味付けもおいしいし食感も楽しい💕