旬です!『新玉ねぎとチーズの福袋焼き』簡単おつまみ

    皆さんこんにちは料理のパーソナルトレーニング マンツーマンレッスンの二本木です今日は今が旬の新玉ねぎでハラハラドキドキの逸品 新玉ねぎとチーズの福袋や木をお送りいたします さあなぜハラハラドキドキかといいますと今日はですねまったく視差こうしていない 状態でイメージで完成させていきたいと思っているんですね でもご安心ください m 氏もですね出来上がりが今一つな場合は動画アップしません のでね 美味しかった場合のみアップさせていただきますそれでは早速始めましょう ん 表の料理ですけれども福袋焼きということなので材料をざっとご紹介してまいります まず油揚げですエアブラギはですね売ってる状態を半分に切っていますこちらが袋に なりますね 本日の主役新玉ねぎが登場しております 新それではさっそく作ってまいりましょう まずは材料先ほど油揚げがありましたけれどもその中に詰めていきますのが 今ご覧いただいているタマネギ新たまねぎですねそして あっさを見てみましょうこれはねあの薄いほうがいいですできるだけです ですねスライスしておりますさあソコ子ですね他に入っていく材料をご紹介していき ますと まずこちらです祝は1本ねちょうど冷蔵庫にありましたのでこちらを選んスーク揚げに しています この後詰めていきますのでアブラーゲにね袋に詰めていくのでやはりこう細いとか薄い 方がね なじみが良くて で扱いやすいと思うので長は輪切り薄くしています さあそしてもう一つの材料をご紹介しますこちらです ピザ用チーズこちらも混ぜてまいります さなんかね美味しそうな感じがすでにしてますけれども こちらは試作なしでね一発勝負で作っていきますけれどもた後美味しいような気がし ますよねサー服シュタージと言いますか味をつけてまいります まずは必要ですしをパラパラと降りますね 人つまりぐらい入れましたさあそしてへ故障も入れてまいりますし 首相です [音楽] 粗挽き胡椒でももうそこ細いね パウダー状の故障でも構いませんさあそしてもう一つですね 隠し味と言いますかマヨネーズを少し合わせてまいりますマヨネーズはさほど多くなく ていいように思いますね7分れ自体が非常に油を持っている食品なのでここでええまあ ねえずもも食べられるのであのー ほどほど少なめの方がマッチするような気がします さあそれではあえていきますねこのまま本当に相手も美味しそうなのでたぶん熱狂は a 動画アップできるんじゃないかと思いますねさあこのように塩と胡椒マヨネーズであえ ますと新玉ねぎに少し更新なりした感じが出てきますので弾い ようにこの後袋に詰め安くなっていきますよねさあそれでは へ詰めてまいります 用意しました油揚げ開けてみますとこういうふうにね袋状に油ゲットなっていますよね ここにたっぷりと詰めていきたいとおもいます入るかなっていうのがあるんですけれど も 目安目標ですね1/4 作りれるに頑張ってみましょう眠りだったらをしましょはいそんな感じで次いきますね このような状態で4つすくっていきますねー はいえー先ほどの油揚げに会えました真球で一部地区はをですね 爪切ることができましたちょうどいい分量だったようですね このようにへ爪を得ましたら爪楊枝で中身がね飛び出さないようにへ塗ってしまいます ね 縫いましてこの後フライパンでできますのですこ ですねあの平らにならしてあげると駅やすいですね さあこんな感じに出来ましたこっ フライパンに a 先ほどの油揚げ爪楊枝で口を止めまして並べまして焼き始めました 中火ぐらいの火加減で今やいています焦がさないようにかつ 中にしっかりが入るように焼いていきたいとおもいます [音楽] 少し浮かないようにを抑えて英訳方が熱の入りがよろしいですね だいぶフライパンも暖まりましたのでここで少し 蓋をしていきます [音楽] ん さあだ様子を見てみましょう [音楽] 素敵ないるついておりましたねえっだいたいですね 4割辞める時ですねあのとろ火まで弱くない あのまあまあな弱火でですね34分今やきましてご覧のような状態でございます なんかで香りも香ばしくていい感じですよさあここからですね もう片面も少し会えていきたいとおもいます エアリー中4割が弱火ですねこのぐらいで私もう一度 蓋をします それは雪上がる様子を見てみましょうこちらですね 焼き色が裏側もですね香ばしくこんがりと焼けておりますそれではこれで盛り付けをし ていきます ハイエース here てぃたサーキュラーけどこんな感じですねもう仕上がったた までふっくらとしたベラ つまりでとても美味しそうですでは私ちょっとお味確認しますね 完成いたしました先ほどお味も埋めましたけれども 車奇跡としたね歯ごたえも少しの怒りながらもふっくらとした油揚げに包まれてとても 美味しいおつまみになっていました それではおさらいです今日は会新玉ねぎをスライスしましてそこにピザ用のチーズ 薄切りにしましたちくわと合わせ 仕様コショウマヨネーズで下味をつけました それを油揚げに詰めましてへ爪楊枝で止めてフライパンで焼いてきました でフライパンの焼き加減ですけれども最初 油揚げを載せまして天下をし中火でまずね フライパンが完全に熱くなるまで待ちましたらそこから日陰を 少しを雨て今日はトータルで裏表合わせて7発布焼いていった感じです 2もしましたでこの辺の駅具合はですね皆様のお子の目もありますしあとは火加減ね あの調理器具にもよると思いますのでぜひ 要素を見ながら子がしすぎないように気をつけて焼いて頂ければと思います そしてうスタートマヨネーズと塩コショウの味がしていますけれどもお好みでほんの ちょっとお醤油をたらしたり絵だっ醤油を垂らしても美味しいかと思います 旬の新玉ねぎこの先席とした奄美を持った歯ごたえが魅力です 是非ともお試しください 本日の料理いかがでしたでしょうかこのチャンネルではあなたの作ってみよう心に火を つける情報発信を目指していますこれからも頑張ってまいりますチャンネル登録ぜひ ぜひ宜しくお願い致します ということでへ本日は終了です今日もご覧頂きありがとうございました

    材料目安(4個分):油揚げ2枚、新玉ねぎ 中1/2個、竹輪1本、ピザ用チーズ(プロセスも美味!)20~30g、塩・こしょう少々、マヨネーズ適量 お試しください!
    新玉ねぎレシピ他にもあります!
    『新玉ねぎと桜えびのお焼き』https://youtu.be/J-ezm-FNX3U
    『新玉ねぎのサラダ』https://youtu.be/oBVyVoCorf0
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    食と健康の企画事務所Y’s food labo  http://yfood.net/
    料理のパーソナルトレーニングマンツーマンレッスン http://yfood.net/mantoman/
    教室ブログ https://ameblo.jp/1to1lesson/

    1件のコメント

    1. 初コメ失礼します。
      もち巾着みたいで美味しそうです😋😋
      是非試してみます!
      🔔👍させてもらいました。