【プロ直伝】 超簡単！クラムチャウダーの作り方
[音楽] はいこんにちは料理西田です今日はクラムチャウダーに作っていこうと思います 材料は たまにいい じゃがいもにんじんベーコンそして へ 通常だとアサリを使うんですが今日は麻生の入った はいっ 祝リミックスですね冷凍猛進フードフィックスを使って簡単にね 作っていきたいとおもいます大岩根材料を用意していきましょうまず者名をですね ぱを向きます いっ いっ じゃがいも子はを植えていきましょう ためもので皮をむいたら 角に切っていきます顧客に切っていきます こうやって 各にね切っていきます あまり大きくない方がね数プランでいいと思いますけども 問題の角煮ね 切手 はいっ このぐらいの角に切ってえっとじゃないかだけで水にさらしてくださいはいじゃがいも 会え切り終わったら次人参を切っていきましょう 頭を取って使う分ですね大きいていきます そしたら皮を剥いてください 顔を受けます [音楽] ハイカーはを向いたら先ほども同じように黒子切っていきます つきっ えっ そしたら えっ ん はい同じぐらいの大きさに切って 全くないかね置いといてください 敗訴した玉ねぎを切っていきましょうの玉ねぎば半分に切って皮をいたら半分に切り ます そしたらこの発表はなかったですけど ここに見このつけ麺とかあるんですけどそこもちょっととしてください 斜めに落としますとこういう感じですね 入って落としたら そうですね長い方しっ加瀬2台計3頭部位ですかねちょっと大きさ見て知っ で いーニョてょ市場へちゃう dqn はまあない方かでねこう同じく切っていきます 同じぐらいの大きさにしたほうがいいですねはい綺麗に見えます 同じぐらいの大きさに切っていきますか はい鍋を用意してバターを溶かしますまた大さじ2ぐらいですかね そしたらベーコンを炒めていきましょう ぺこを炒めていきます 同じくしてニンジンの球にもね一緒に炒めてください ん するね様妹も入れちゃって一緒に炒めちゃいましょう [音楽] はいええええまたに全体に広さってきたら小麦粉を入れます この3個は おざ地にぐらい入れるんですけども 富海金必要ないよっていう方はまあ入れなくても大丈夫です とろみをつけたい方はねあの小麦粉を入れるととろ火によっています 今快感に負けてねちょっと入れていきましょう大さじ2階ですね この講座がなくなるまでねぇ食べるんですけども [音楽] はいそしたらええと牛乳を入れていきます 牛乳が400 cc ですね 3 fcc 入れます はいそして8水をね100種仕入れます 水を100週4ぐらいですね 芸妓をいるためシーフードミックスまあポットのでいいのでシーフードミックスも いらっしゃってくださいはい 収納ミックスを入れてこのはねしばらく煮ていきましょうはい 少しで沸騰してきたのでまとまってきたので 味付けをしていきます チキン高層名で甘みをたしましょう大左図にぐらいですねちキーコンソメ交差ずに ぐらい入れます あとはえーっ 4を 保証ですね 試用版 k 今から新共ビルので多少控えめのほうがいいですこの段階では はいっ そしたら胡椒入れていきます 1個小ですねー このチーズをねちょっと入れるとコクが出ますはいっ そして生クリームを入れるとさらにコクが出て美味しく食べでまぁあればねええ 入れてくださいなければ全然いいですはい少し入れましょう 入って野菜にね野菜と冷凍のねあの 州のミックスに火が入ればもう完成となります はい 今日はに包むチャウダーの音作り方でした また次の動画でお会いしましょう
牛乳消費応援メニュー！
材料
ジャガイモ
人参
玉ねぎ
ベーコン
シーフードMIX
バター
牛乳
水
小麦粉
チキンコンソメ
生クリーム、パルメザンチーズ（あれば）
パセリ
#牛乳#クラムチャウダー#簡単料理
5件のコメント
この分量で大体何人前くらい作れますか？
こんばんは〜🥕🍀🥔
洋風でも和風でも設楽先生が作ると…いとも簡単にお作りになるので…今までの外国人の料理人は講釈が多過ぎると感じ始めております。明日の夕飯はタップリ作って…私のお気に入りの玄米パンを添えて皆で頂きます〜🍞🥣
先日の焼きおにぎりのお茶漬けは香ばしくて好評でした。ありがとうございました〜🍘🍀🍚
大好きです♡♡ww
クリーム系«٩(*´∀`*)۶»ﾌﾘﾌﾘ♥
1年前の動画に質問失礼します。
じゃがいもを水にさらす時間はどのくらいが目安でしょうか？
クラムチャウダーって色々な具材とかもあんだなと?俺もやってみたいかも♪