白菜と豚肉の重ね煮【鍋:レシピ大百科】

白菜と豚肉の重ね煮を作ります材料は こちら です白菜は繊維を切るように5cm幅に 切り ます豚肉は長さを半分に切り ます大根は すりおろし軽く水気を切り ます生姜もすりし ます土鍋に白菜と豚肉を交互に重ねて入れ [音楽] ます分量の水本 [音楽] だし酒塩を合わせて土鍋に 加え中火にかけ ます沸騰したら蓋をして10分蒸煮にし ます下ろした大根ポン酢醤油柚コシ生姜を 添えていただきます [音楽]

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