店長のトーク付き「ハマグリのホイル蒸し」焼き方を丁寧に説明します。

店長のトーク付き「ハマグリのホイル蒸し」焼き方を丁寧に説明します。

入っにはまずいのホイール虫デーまず ハマグリ r こちらになりますハマグリをですね お尻とお尻の部分ですねお尻と教えの部分もまず交差点叩いてください ブーバですねちょちょっと高いたたお尻お尻を与えていただいて これであまりれていますのでこれまた教えていただいてこう思いますの料理差別に 口が開くの痒くなります でこんなような形でオイル6時ですね 換算で結構ですね かるーくハーフ スプーン感じ album 感じません います 営業にしなくて大丈夫です でこちらでます蓋をします この時は強火大丈夫ですよ日ですね このホイルで巻くのは何でなんですか a 棟 本来あの普通に浴びとかでしたら焼いてその焼けるんですけど フライパンゲストやっぱり musmus ような状態になりますのでその方が多分 調理時間が短く済みますでの通りが早くなはい 熱の回りがね早くなりますので口が湧くのも早くなります あのちょっと手間がかかりますけどホイールでちょっと1個ずつ進んでいただいた方が ふっくらと焼き上がっておいしく召し上がれます このアプリはどの具が上がってないんですかそれあっぽーボレーも砂が抜けている ハマグリですのであの 本当に軽く 水洗い程度で大丈夫ですちょっと浅いとかと比べるとヌメヌメしてるような日が来るん ですけどあーでも行くあの 業界呼ぶいうあの蛤よだれを垂らすって言うんですけど よだれを垂らさハマグリほど鮮度がいいというのがありますのであのよくちょっと 水ではなくてですねよだれみたいのが出てきますのでそういったハマグリは決して腐っ てるわけではなくて 鮮度が良い品物ですのでご心配なく お召し上がりいただけますじゃあねっていうのはある 鮮度が良いと思っていいんですはい大丈夫です そうですね 船堀叩くことで鮮度がわかるっていうねどうですねあの二枚貝ではアサリとかハマグリ 会が重なった会話中がこうみて鮮度 生きてるか死んでるかですね なんか上げて見れませんでもうあのちょっと叩いて音でですね あの選別をするというのがやっぱ昔からの至宝になりますそれは今でも当社でもあの1 個ずつですね 選別するのに お尻とお尻を叩いて選別してますので 音はさすがに専門家の人じゃないと風の音バーでもあのはかと さっきあのちょっと弱ってる音とやっぱり生きていることだとちょっとやっぱり 聞いただけですぐわかりますんで あのそれはもう多分問題ないと思います パティからもうあの後ろ scala 結構カーンカーン高い here すればもう 全然大丈夫です here そのブーイて料理 していただいてまあ口がわかなかったり口が開いてもですね なんかがちょっと匂うようなものもありますのでそういったのはあの無理せずでし 上がらず廃棄してください 口がは必ずでもありこっち開けてちゃんとしてれば食べてい大丈夫ですよ あの中にはの口を閉じたままそのままアナ ちゃんと食べレモンもありますので あの冷めてからでも結構ですねなんか皆無な上手3を観ていただいて 特にに良いとか あの変な色でなければ十分召し上がれますので 召し上がってみてください時々他のこと turning が違ってなかなかわから ない海ちゃんがいるんですけれど風呂やっぱり人間でしゅ部屋の粘り強いことをすぐ 諦めてしまう子が居ますねこれの違いです じゃあね by 数学は開けちゃっていいですから大丈夫ですよ はい だんだんこれで愛性が出てきますのでこの時出る水間 これはうま味成分ではありません これはあの快晴になりますので 別にあのどんどんどんどん増えちゃっても大丈夫です ちょっとずつですけどゆっくりゆっくりですけど口が開いてきますのでもうしばらくお 待ちください ん 頑張りたいっ はいこれでちょっとグッズデー をよく開いてきます [拍手] こういう完全に開いてる奴は 枚目の早子こちらが そちら出かけます描いてありますてきた ています [拍手] じゃあこのじゅわーとか言っとった回開封は書いてくれます思わないですこれはでも 海水なんで あの馬日というのはちゃんどう 口の中に入れて構わないという ハマグリのうまみが出てきませんのでいる こういう姉張中古は開けちゃっていいんですね これはたぶん 開けてると思う バルクちょっともうちょっと行き私まあないん ん エイ [音楽] はい皆巻第二 ゲップが出ています はい出来上がりです そそうでは醤油ははいこの自分も焼き上がった事件でこの時点で遊びを正しています こちらものみで大丈夫です持っ こんな感じですねん はい出来上がりです

ハマグリはカロリーは低いですがカルシウム、リン、鉄などが豊富です。
最も手軽でハマグリの本当の味を味わえる一品です。焼きすぎないように是非焼き加減をご覧ください。ご自宅で調理できるようフライパンを使って調理しています。アルミホイルで包むことで火の通りが良くなり、加熱時間も短くふっくら焼くことができます。

◆チャンネル紹介◆
活きた魚介を使って簡単に美味しい料理が作れる動画を中心にアップしています。
活き物の扱いの基本の基本から応用まで。

お見逃しのないように、このURLからチャンネル登録をお願いします↓
https://www.youtube.com/channel/UCSC0xq4GvYUrzzCC0ksCzDw/videos

【魚貝のお買い物リスト＆価格（税込み）】
活きハマグリ　１個　　　　　432円

▽「千葉の地魚」楽天サイトで販売しております▽
https://www.rakuten.co.jp/chibanojizakana/

#ハマグリ #焼き方 #魚貝 #料理 #魚料理 #海の幸 #焼きハマグリ #ホイル蒸し#フライパン