【簡単ご飯】平日1人のお昼ご飯/トースト/ドリア/スープ/カツ丼/節約ご飯/簡単/お昼ご飯/ひとりご飯/主婦/blog

ご覧いただきありがとうございます。

自分1人のお昼ご飯。簡単に済ませたいですよね。
でも毎日同じじゃ飽きちゃうし、夕べの残り物ばかりじゃつまらない。

そこで簡単に出来るモノをと考えながら、作っているメニューを紹介しています。

少しでも参考になったら嬉しいです。

1日目
・エッグトースト
・ワカメスープ
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コウケンテツさんの本で見たトーストを作ってみました。ご覧の通り、ちょっと焼き過ぎて焦げてしまいましたが、美味しく出来ました♪
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2日目
・中華丼
・エノキと豆腐のスープ

3日目
・リメイクドリア
・夕べの味噌汁
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強引にも、八宝菜の残りをドリアにしてみました。八宝菜のトロミがいい具合にクリームシチューに馴染んで、全く違和感ない味になりました。
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4日目
・カツ丼
・ワカメと豆腐のスープ

5日目
・チーズトースト
・コーンと玉子のスープ

以上です。

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