小麦粉は使わない!【ヘルシー玉ねぎグラタン】ちなみに牛乳は安い低脂肪牛乳です😅

玉ねぎたっぷりヘルシーグラタン 玉ねぎ小2個約250g 皮を剥き芯を切り落としたら 薄切りに切ります。 地は2本。 縦半分に切り、 斜め細切りに切ります。 カニカ4本。 半分の長さに切り、 適当に咲いておきます。 フライパンにバター10gを入れ、 火をつけ、中火にします。 中火のまま玉ねぎを入れ、しんなりする まで炒めます。 玉ねぎがしんなりしたら ちくワとカニカを加え、 ちゃっと炒めます。 ここで火を弱火にして 米メ大さじに約25g、 塩小さじ1/3 胡椒少少々 牛乳250cc を入れ 弱火のまま とろみが出るまで一瞬フランに混ぜます。 こんな感じになったら 耐熱容器に入れ とろけるチーズを乗せ トースターに入れたら 焼き色がつくまで56分焼きます。 焼けました。 最後にあれば乾燥パセリ適量。 玉ねぎたっぷりヘルシーブラタンできまし た。 最後までご視聴していただきありがとう ございました。ハイプボタンやグッド ボタンで応援していただけたら励みになり ます。よろしくお願いします。

節約簡単!グルテンフリーの自家製ホワイトソースで作る玉ねぎたっぷりグラタンの作り方。

〈材料〉2人分
玉ねぎ【小2個】約250g
ちくわ【2本】
カニかま【4本】
バター【10g】
とろけるチーズ【約40】
あれば、乾燥パセリ【適量】

〈ホワイトソース〉
米粉【大さじ2】約25g
牛乳【250cc】
塩【小さじ1/3】
コショウ【少々】

①玉ねぎを薄切り、ちくわを斜め切り、カニかまを裂いておきます。
②フライパンにバターを入れ中火で熱し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
③ちくわとカニかまを加えチャチャっと炒めたら、弱火にして
④米粉・牛乳・塩・コショウを入れ、とろみがつくまで混ぜます。
⑤とろみがついたら耐熱容器に入れ、チーズを乗せ、トースターに入れ、焼き色がつくまで焼いたら完成です。
最後にあれば、乾燥パセリをかけてください。

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#とんぺい焼き #たまご巾着 #自家製たくあん

6件のコメント

  1. 玉ねぎなんでもにつかえますよねぇ
    昨日三玉買いました!
    ちくわはあるからカニカマ明日買って夕飯に孫達にしまーす
    めずらしく三連休😊
    いつも孫達にしてもらってるから
    明日頑張ります💯💯💯💯💯💯🤗

  2. こんばんは!😃玉ねぎたっぷり、ヘルシーなグラタン美味しそうですね🧅😋ホワイトソースはハードル高いのですが、簡単に出来るのですね👍
    私も老眼鏡は欠かせません🤓

  3. 美味しそう😊簡単(おかんさんのはまっこと作りやすくて節約して考えてくれてるのでためになります!)に作れそうなので早速作って食べます😊😊😊😊😊😊😊😊