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    1. サーモンマリネ

      【食材】

      サーモン刺身…120g
      紫玉ねぎ……60g
      刻みパセリ…適量

      【調味料】

      A
      オリーブオイル…大さじ1.5
      米酢…小さじ1
      レモン汁…小さじ1
      粒マスタード…小さじ1/2
      はちみつ…小さじ1/2
      塩…ひとつまみ〜ふたつまみ

      黒こしょう…適量