とろとろ卵のオムハヤシ

とろとろ卵のオムハヤシ

皆さんこんにちは 堀池美幸です今日はこちらの 頑張る農家応援団の玉ねぎを使った とろとろ卵のオムハヤシを作ります レストランの人気メニューを自宅で簡単に 再現トロトロのオムレツと 玉ねぎの甘み 牛肉の旨味が詰まったハヤシライスが ベストマッチですでは早速作っていき ましょう [音楽] [音楽] [音楽] 完成しましたではいただきます [音楽] 玉ねぎの甘みと牛肉の旨味がとても 美味しいです [音楽] トロトロ卵とハヤシライスがとってもよく 合います 是非作ってみて下さいね [音楽]

レストランの人気メニューも家にある調味料で簡単に作れます。
ふわとろオムレツと牛肉の旨味がつまったハヤシライスがベストマッチ！

↓↓↓詳しいレシピはこちらから↓↓↓

【材料】2人分【調理時間】20分/624kcal/1人分
がんばる農家応援団 玉ねぎ・・1/2個
マッシュルーム・・6個
牛薄切り肉・・150g
塩、こしょう・・少々

小麦粉・・大さじ1

サラダ油・・大さじ1

水・・150ml
〈調味料〉

顆粒コンソメ・・小さじ1

カゴメ トマトケチャップ・・大さじ2
ソース・・大さじ2

醤油・・小さじ1
砂糖・・小さじ1/2

〈とろとろオムレツ〉

卵・・4個

塩、こしょう・・少々

マヨネーズ・・小さじ2

牛乳・・大さじ2

バター・・15g

白飯・・2膳

【作り方】
①玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。

②牛肉は塩、こしょうをし、小麦粉をはたく。

③フライパンに油を熱し、牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒め、肉の色がほぼ変わったら、水、調味料を加えて5分煮る。

④オムレツはバター以外の材料を混ぜる。フライパンにバターを熱し、スクランブルエッグを作り、皿のご飯の上に載せる。③のハヤシソースを添え、「カゴメ トマトケチャップ」をかけて完成。

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