コストコビーフリブフィンガー下処理の牛すじで絶品煮込み！

コストコビーフリブフィンガー下処理の牛すじで絶品煮込み！

またなかな [音楽] どうもいじめジャズ牧島子ですバスチャンネルをご視聴の皆様こんにちは 茅ヶ崎の石橋です廃墟はですね コストコビーフリブ finger で処理した 牛スジ こちらですねゲス人でクノン煮込みを作っていきたいと思いますはい もうあのこそこの be free 部フィンガーの下処理の仕方は載せてますので よかったらそちらのかをご覧下さいで今回はこちらの これ煮込んだらうまいんですよねこれを圧力鍋で煮込んでいきたいとおもいます いろいろ説明のところに石橋ってこれ誰止め処も 文字頭のこのスタッフにしゃべりですけど誰上げでとリアの色々と説明書いてますので 自己紹介書いてますので良かったら読んでみてください 今からコメントの方もお願いいたします是非チャンネル登録してですね 橋チャンネル料理教室会員になってみてください 特典はですね石橋になんでは質問できると 何もすぐ返しますよと すぐがどうかはありますけど快晴堂罹患しますよ僕のは変わり得る範疇で返しますよ 逆にいじまぢから皆様にお聞きすることをありますけどあの辺ご容赦ください 教えてあげてねということでございますこちらコストコビーフリブフィンが牛筋煮込み の方やっていきたいとおもいます まずはこちら鍋に水張りまして牛筋肉入れてアクを取りたいと思います 水の状態からです グラグラとにダークが出てきましたあ息を止めますこれを1回新井まーす ています 箔が付いてるんでこれをよくお水レって言っていきます 今日だけだぞ こんな感じですでこれを細かく切っていきます 阿部やすい大きさに切っていきたいとおもいます 単センチ角ぐらいですかね脂が多いところはもう ザクッといいです溶けちゃうんだよね阿部でに出て行きたいと思いますが 1リッターちょっとぐらいの水ですもう一度入れていきたいとおもいます 10武将が 臭みといいですね それを riche で凄まじい にぐらいでしょうか圧力を20分ほどかけていきたいとおもいます さて技術陣に混んでる間にですね 根菜の処理の方していきましょう 大根韓服に g 本を支えられます はい こんにゃくこの間ね教えてもらいましたニンジンは皮ごと一回うちが使ってみてもいい んじゃないっていうスプーンでねちょっと年長 こんな感じですかねうんカウント軽く ちょっと汚れ取るぐらいのイメージですよねハンマー取り過ぎたらもうスピラーでやっ てることと変わらないとは思いますのでこれぐらいでしょうかはい 彼はも姉様たっぷりだということでねする使い化させていきたいとおもいます 出発の時にねあのごっつい皮むいて来れちゃうらしいんだよね これねえじゃあまず半分に切る場所ってはんこ うん 1時8分 1離婚ですね玉落とします このへんわねまた炒め物とかに使えますんで はい 金もピーラーで皮がかなり厚手これも煮込めばね彼はもいけるっていう風に色々調べた 帰っているんですけど 大根の皮をちょっと 口当たりが悪 女やすい大きさへと これで一応切りですかね 4日 2 はい続いて今やべですねまぁこれ悪の寄付やって書いてるんでねああこれもスプーンで ね こそげ取るという感じにしましょっか8回 こんな感じのねはい味がしみこみやすいあっ あっ 2度目の はいあく抜きが終わりましたな感じですね ちょっかけ始めしたいと思います肉の鍋がちょっとどんどん出てきますね ない油ね少しいきます油ねしましたらまず大根 油が馴染むような感じ 軽く食べます テムって の浸っとなるぐらい料理集100 c 4ぐらいいます結構入れます さーとー 音サージ おざじよんあすいません今よく入れるの忘れました この役も そして白だしですね なかったらあのだしの素顆粒だしの素小サジンにぐらいですかね 23木1回それで調節してみてくださいこれで煮込んでいきます さあそれでは30分ほどうつグッズと とみましたやったら火を止めて に染めていきますね覚めている間に煮物 イートンと味が入っているという感じが どうもっ マイナー鎌倉みんとんじゃないですね 甘え ただしもう 荻生の 味が染みわたってます それではしばらくに染めていきたいと思いますで後気持ちですね味噌 少し 大さじ1くらい 磯味が好きなかったね結構ねこですねー つ1入れてみてくださいこれくらいあっさり目が美味しいかなと思いますしばらく時間 がたちまして にしまったと思いますよはじめしていきたいと思いますそれではこちら 牛すじうわぁそうですねー うん ない今 味にしまってますねー そしてこちらコストコの be free 物品ガーの数字です ん う 使う前 うんまっっ ん ちょっと甘い感じがしてね うん 筋もかなりら返す んおまっ うん 馬 うーん ミーネ牛乳 x が全部出ています うーんはへ これ早い超えて 彼にしても枚とねうん 山車がまためちゃくちゃ前すればいい 奪う 同じじゃぜひ作ってみて下さい考えるおいしかったですそれではまた 最後までご視聴頂きまして誠に有難うございまチャンネル登録の方よろしくお願い致し ます 乙葉んく家ですね私市場社長は飯島氏監修しましたことを阪国か amazon で ですねを登攀9かつ調べていただける これ一つでレンジで簡単で料理できるというのをやっています是非 時半もよろしく お願いいたしますちゃんと登録の程よろしくお願い致します [音楽]

コストコビーフリブフィンガー下処理で出た牛すじ肉を牛すじ煮込みにしました^_^
もちろん普通の牛すじ肉で大丈夫なレシピです！

ビーフリブフィンガー下処理はこちら💁‍♂️ https://youtu.be/ga3TGx245yk

材料
牛すじ250グラム、大根1／2本、人参1本、コンニャク1袋、酒100cc、醤油大さじ4、砂糖大さじ4、合わせ味噌大さじ1、白だし大さじ1.5、刻みネギ適量
※灰汁抜き用　チューブ生姜5センチ、酒大さじ2

#イシバシハザマ石橋#牛すじ煮込み#コストコビーフリブフィンガー

◎イシバシハザマ石橋の【バシちゃんねる】へようこそ！

◎このチャンネルは、主に「お家にある調味料や食材で無理なく、手早く美味しい物を家族の為に作る」料理がメインです(^^)
特に電子レンジ時短料理が得意です！！

◎石橋のプロフィールです^_^

1975年10月19日産まれ 44歳
9歳の娘と5歳の息子がいます
※毎朝と週の半分の夜ご飯は僕の担当です。
芸歴18年目の吉本興業所属芸人
2002年デビュー
2006年 活動拠点を大阪から東京に
2018年 子育ての環境の良さと、自身の趣味である釣りとサーフィンが出来る環境に惚れ込み湘南へ移住しました（茅ヶ崎市）

不定期で湘南T-SITE、茅ヶ崎市内公民館、えにし終活研究所、等湘南エリアで料理教室を開催。

趣味、特技は料理。
中華料理、イタリアン、居酒屋、カフェ等様々な厨房で働いてきました。

2017年より、男性の積極的な炊事への参加を呼びかける【おとう飯】プロジェクトの【おとう飯大使】を内閣府大臣より任命される。
内閣府男女共同参画局のH.Pに石橋考案簡単レシピや活動が載っています。恐縮です^_^
こちら↓
http://www.gender.go.jp/public/otouhan/index.html
全国各地での食育大会、ファザーリングジャパンイベントなどで料理講師として活動中！

とにかく、手早く簡単で美味しい料理を考えます！その分皆んなの自由で楽しい時間が増えれば、こんな嬉しい事はないと思ってます！

◎こんな人にオススメのチャンネルです。

「せっかく長い時間かけて調理しても一瞬で食べ尽くす家族達。料理って一体何？？」

「レシピを見れば、名前も聞いた事のない調味料が出てきた。その調味料、次いつ使うん？？」

「じっくりコトコト？その間、子供の面倒誰が見るん？？」

解決します！

「白ワインないけども→みりんでOK！」

「オリーブオイルない→ごま油でOK！」

料理に正解はあるかも知れませんが、そんなんは外で金払って食べる時でええやん！
お家では楽して美味しかったらええやん！

そんなアナタにピッタリなチャンネルです^_^
登録で【バシちゃんねる料理教室会員】になって下さいね^_^もちろん無料！
お料理のお悩み、石橋が相談に乗ります！
分からない事は逆に石橋が相談するかもしれません！笑

◎少しだけ宣伝させてね(^-^)

石橋考案のレンジ調理器具【石橋家のおとう飯クッカー】を発売。
蓋の裏側が大さじ、小さじ測れる凹みが付いてますので便利！
全国の212キッチンストア、LOFT、ドン・キホーテ、シャンブル等で発売中です。
Amazonはこちら↓

こちらにもレシピや活動情報、何気ない呟きなど載せておりますので、もしよろしければ見てやって下さい(^^)

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FM83.1レディオ湘南　毎週木曜20時〜
「はい、しょうなんです。」
FM82.8鎌倉FM 毎週金曜19時10分〜
「イシバシハザマ石橋の楽しい古都いっぱい」
各番組パーソナリティしております！