レンチンでコクうま肉みそうどんが超速にできる! ジャージャー麺風うどん #shorts
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ジャージャー麺風うどん
【材料】(1人分)
冷凍うどん… 1玉
豚ひき肉… 80g
赤パプリカ … 1/2個(約80g)
ザーサイ(味つき)… 20g
合わせ調味料
・酒、オイスターソース … 各大さじ1
・砂糖 … 小さじ1/2
【作り方】
1. パプリカは縦細切りにする。ザーサイは粗く刻む。
2. 直径約23cmの耐熱皿に合わせ調味料、ひき肉、ザーサイを入れてさっくりと混ぜ合わせ、広げる。うどんを凍ったままのせ、パプリカを広げる
3. ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約6分加熱し、全体をさっと混ぜる。
▼このレシピを教えてくれたのは
新谷友里江さん
▼レシピ詳細はこちらから
ジャージャー麺風うどん:https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/37016/
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