簡単もちもち白和え
簡単もちもち白和え
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@miyu.gohan_
豆腐の水切りとひじきの水戻しの
手間を省いた簡単白和え✨
ひじきが水分吸って
豆腐がもちもちになってくれるから
楽してるのに美味しい🥹💓
野菜も取れるし、
これ作っといたら栄養面も安心🫶
ひじきは水戻し不要のものを
使用してね!
(他のはヒ素が含まれるため)
是非作って見てね〜🌷
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【材料】4人分
・絹豆腐 300g
・乾燥ひじき 大さじ5
・にんじん 1/2本
・冷凍枝豆 60g
◎すりごま 大さじ3
◎しょうゆ 大さじ1.5
◎砂糖 大さじ1.5
【作り方】
❶水気を切った豆腐と乾燥ひじきをボウルに入れて混ぜ合わせる
❷1時間ほど冷蔵庫で寝かせる
❸細切りにしたにんじんは大さじ1の水を入れてラップをし、500wで1分半〜2分レンチン。
冷凍枝豆も平皿で1分半ほどレンチンする。
❹ひじきがふっくらしたら❸と◎を混ぜ合わせて完成✨
わたしメモ📝
❶はほんま1分で終わるから、これだけ出勤前にしとくと帰ったらすぐ作れてめっちゃ楽🫶🌸
#簡単レシピ #ワーママごはん
#おうちごはん #幼児食 #白和え
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18件のコメント
豆腐の水分で戻すって天才すぎるwwwwww
ぱぱっとレシピの天才です🎉
水戻し不要のひじき凄い!炊き込みご飯にも使える
これは凄い!やってみます!
白あえ好き
木綿豆腐か絹ごし豆腐かどちらを使用したらよろしいでしょうか?よろしくお願いします
乾燥ひじきはヒ素を多く含んでいるのでそのままは危険です。発がん性が高いので禁止している国もあるくらいです。少し調べたら解りますよ。
マリメッコエプロン可愛い
水戻し不要が有るのですね‼️探します‼️
私はこれに少しお味噌を足します。
祖母がそうやってつくってたので。
これなら出来そう作ってみたい🎉
簡単で凄く良いんですけど
乾燥ひじきには、ヒ素が海藻類では
多めに含まれていると認識してます。
ヒ素は水溶性なので、しっかり数回水を交換して戻すとヒ素がなくなります。
安心して美味しい白和え食べたいですね😂
ありがとうございます。
早速やってみます。
ありがとうございます
又色々なお料理を教えてくたされ。
👍🫛🥣👍💯🙇
なんか楽しそう✨作りたくなる〜 エプロン可愛ぃ💛
凄いな😮私もやってみる
一度くらいサッと洗って水切った方がいいと思うけど
ヒジキは洗いたい😂
白和えってハードル高かったけど、これはすごい!
水戻し不要のひじきってあるのね