【平日５日間の晩ごはん＃23】冬野菜たっぷりおかず(料理動画／一週間の献立／時短レシピ／簡単レシピ/／共働き夫婦/丁寧な暮らし/ママレシピ食堂)

【平日５日間の晩ごはん＃23】冬野菜たっぷりおかず(料理動画／一週間の献立／時短レシピ／簡単レシピ/／共働き夫婦/丁寧な暮らし/ママレシピ食堂)

[拍手] この動画は平日の晩御飯料理記録です 今週のテーマは 冬際たっぷりおかず ブロッコリーやレンコンサツマイモなど旬の食材を使ったヘルシーなおかずをご紹介 いたします 不足しがちな野菜をしっかり摂って健康的な食卓に このチャンネルでは料理上手になるためのおいしくなるコツやポイントをまとめてい ます 是非最後までご覧ください 月曜日は鶏肉と厚揚げと冬野菜のくろざぁー 今日は我が家で大人気のメニューを作っていきます まずはとリークの余分な脂を除いていく お肉の余分な脂肪や筋を取り除くことで臭みやと罪を抑え 美味しく仕上げることができる [音楽] 黄色い脂肪を包丁の刃先を使って薄く沿うように取り除いていく [音楽] 肉掃除が終わったら食べやすい一口大に切る [音楽] 醤油 だけすりおろしにんにくとしょうが ごま油でも見込み10分置いておく [音楽] とリンクに下味をつけてあげることでお肉に味がしみこみ 格段においしくなる その愛で屋台を切っていく 乾坤は皮をむいて輪切りにし酢水につける クロちゃーんと言ったら連行は欠かせない そのサキっとした食感のアクセントになる 酢水は水500 c c に対して酢大さじ1くらい 10分程度つけておく 今日は厚揚げを入れてボリュームアップ 食べやすいように一口大に切る [音楽] さつまいもとにんじんは一口大の乱切りにする [音楽] サツマイモの皮には食物繊維ビタミンミネラル アントシアニンなど栄養がたっぷりきれいに洗って丸ごと使う 耐熱皿に入れて水大さじ1を振る ふわっとラップをして600 w 6分から8分加熱する スタジオつけておいた鶏肉は片栗粉でまぶしていく 粉をまぶすことで肉の水分が外に流れるのを防ぎ 仕上がりがしっとり重心 お肉と黒酢あんをから見やすくしてくれる効果も フライパンに多めの油を入れて熱する 鶏肉は皮目を下にして並べてあげる そうすることで彼はをカリッと香ばしく焼き上げることができる [音楽] [音楽]

ひっくり返して色目もこんなに vi でいく [音楽] 鶏肉がこんがり焼けてきたらレンコンを投入 [音楽] [拍手] 人参とサツマイモは電子レンジで柔らかくしておくと示談できて楽地 [音楽] [拍手] ええええええ 10金がこんがり焼けてきた ここで厚揚げた等倍もニンジンを加えて炒めていく [音楽] 測地月ない野菜をたっぷり入るで彩りも良くなるし ピン昆布づくし [拍手] tg はデーターカロテンが豊富な緑黄色野菜 免疫力アップや目の健康を助けてくれる 余分な脂はキッチンペーパーで拭き取る こうすることで黒酢あんぶか見やすくなる [音楽] 種は片栗粉が沈殿しているので入れる直前にしっかり混ぜてから加えてあげる [音楽] 少しずつ流し込んで全体に絡めていく [音楽] とろみがついて全体に誰がなじんだら 鶏肉と厚揚げという野菜の黒酢あんの出来上がり 今日は大皿に盛り付けて 取り分けるスタイルでいただく 照り照りとした見た目が食欲刺さる 美味しそうです ん [音楽] お腹ペコペコいただきます をニックはジューシーで美味しい ニンニクと生姜がいい役割を果たしてくれてる サツマイモはほっくほく甘くてとっても美味しいです 野菜たっぷりの美味しいおかずで大満足の晩ご飯でした 火曜日は野菜が摂れる本格エビチリ 今日は大きなムキー火を使って野菜が摂れる本格エビチリを作っていきます ブロッコリーは小房に分ける 今日のブロッコリーはその身がぎっしり詰まっている 鮮度が高いからきっとおいしいハグ [音楽] だがピーマンは食べやすい大きさに切る まっすぐ切らずに少し長めに切ってあげると盛り付けた時にちょっとだけイケてる感じ になる [音楽] にんにくとしょうがはみじん切りにする [音楽] [拍手] [音楽] 長めにも右りみっ

斜めに半分まで切り込みを入れて フルット回して裏面も同じように アドはまっすぐ切ってあげるだけ これで野菜の下ごしらえは完了 エビの表面には臭みにつながる追軍が付いているので キッチンペーパーで拭きとってあげる [音楽] 4ヨコ表で社以上助ける me me [音楽] 着陸土鍋して水分を閉じ込めクリッとした仕上がります [音楽] 事前に調味料を合わせておく 片栗粉も一緒に入れておけば初心者の方でも簡単にとろみをつけることができる [音楽] ごま油を熱し襟を加えて強めの中火で炒めていき [音楽] エビは加熱しすぎると固くなる 焼き色がついていが半分ぐらい通ったときに取り出してあげる [音楽] 同じフライパンにごま油を熱しにんにくしょうが豆板醤を炒める 弱火でじっくりと香りを移していく [音楽] 香りが勝ったら合わせておいて調味料を加えていく [音楽] 機だったらぐるっぽり者が p 魔法等に 中火で3分にでいく [拍手] [音楽] ここでエビを戻し入れる [音楽] セキっとした食感を残すために永見日は最後に加えてあるー サッと炒めて ないを回しかければ野菜が摂れる本格えびちーの出来上がり [音楽] 大きな海老の存在か赤と緑の野菜で彩りが美しく 食卓ハネーいます 海老がぷりっぷりこのピリ辛チリソースが最高です 実は今日は結婚記念日 hd が大好きな旦那さんもおいしいと喜んでくれました ん 作り方はとっても簡単なので皆さんもぜひ作ってみて下さい 水曜日は豆腐とさつまいものグラタン 今日は豆腐を使って少しヘルシーを意識したグラタンを作っていきます [音楽] 豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れる ラップをせずに600 w 2分加熱して水気を切る [音楽] [拍手]

サツマイモは椅子展チャー角城切りにする 切った時に出てくる白い液はヘアピンとイン 腸の働きを活発にしてでも柔らかくしてくれる働きがある 便秘に悩んでいる人にぜひ食べていただきたい 紀伊終えたら耐熱容器に入れて ふんわりラップをして電子レンジ600 w 3分加熱るー [音楽] キノコは石づきをとりほぐしておく 今日はクナしめじと舞茸を使って キノコは複数種類使った方が甘みが増しておいしくなる フライパンにバターを熱しキノコと建つ前も加えて炒めていく ええええええ today me [音楽] しんなりしてきたら小麦粉を加えて全体になじませるように炒めていう 粉っぽさがなくなったら コンソメ牛乳を少しずつ入れながら 弱めの中火で炒める 野菜小麦粉牛乳の順番に加えることでダマになる心配もなく滑らかなホワイト曹操を 作ることができる ホワイトソース作りに苦手意識がある人でもこれなら簡単だからぜひ再挑戦してほしい [音楽] とろりとしたホワイト増3になってきた 強コショウで味を整えていく [音楽] [拍手] [音楽] バッハ グラタン皿に食べやすくカットした東方並べて クリームソースを降りつける [音楽] ピザ用チーズはお好みで あとはトースターで焼き目がつくまで6分から8分焼き上げるだけ [音楽] こんがり美味しそうに焼けました お肉の代わりに豆腐を使ってん ちょっと開けヘルシーん [音楽] ふわとろ食感で優しい味わい ホクホクとしたサツマイモと滑らかなホワイトソースが相性が継ぐ おいしくいただきましたん 木曜日は豆入り冬野菜キーマ彼 今日は炒めるだけで簡単に作れるキーマカレーをヘルシーな重め入りで作っていきます にんにくとしょうがはすりおろしておく ば目の湖はザルに上げて汁気をきっておく me ああああああ 玉ねぎはみじん切りんにする ニンジンサツマイモレンコンもみじん切り ひたすらみじん切りで大変だけど心頑張りところ [音楽] 野菜を細かく刻んでキーマカレーは冷凍しても大丈夫

多めに作っておけば忙しい日の私を助けてくれる 野菜の下ごしらえ完了あとは痛めていくだけ プライパンに油を熱しにんにくとしょうがを弱火でじっくり炒めていく 青いらだってきたら雷パン22 tko 方に入れです キレイ側に ge 車や戦車チョーカー風亭 [音楽] ピークはえっ月類塗ってあげる 性だっ探しちゃされてお肉の臭みを採掘見える [音楽] キリクが香ばしく焼けできたらほぐしていく [音楽] お肉と野菜に火が通ってきたらお豆用等に カレー粉ケチャップウスターソース 水顆粒コンソメを加える 水の代わりに赤ワインを入れるとふかみられる 飲みきれずに余ってしまった時は赤ワインを入れてあげると良い [拍手] スパイスのいい香りがしてきた あとは小コショウして味を調え 豆入りふえぇキーマカレーの出来上がり ミューや際もたっぷり入るで健康的に 野菜嫌いなお子様にもおいしく食べていただけるはず 今日は十五穀米ごはんでいただきます [音楽] カレー後の豊かな香りで食欲刺さる レンコンのシャキシャキとした食感がいいアクセントになっている 1歳半の我が子もパクパク喜んで食べてくれました 金曜日は法令草とベーコンのキッシュ 今日は冷凍回記事シートを使って手軽にパパッとオシャレなキッシュを作っていきます 冷凍パイ生地シートは冷凍庫から出して常温に戻しておく 玉ねぎは薄切りにする 旬の京連想は3センチ幅に切る いい view 鳥の方がビタミン c が3倍多く 奄美を増しておいしい [音楽] キノコは水曜日の蔵間で余ったぶなしめじと舞茸を使う 消し匹を取ってほぐしておく [音楽] ベーコンは細く切る うま味がギュッと詰まっているから少し入れてあげるだけでも味が出ておいしくなる した後白井完了です パイパンにバターを熱しベーコンと玉ねぎを炒めていく [音楽] しんなりしてきたらの高騰に wh [音楽] さらにほうれんとを伝えていたにおいていっ

[音楽] 4コショウして味を調えです ああああああああ [拍手] バットに上げて粗熱を取る [音楽] [拍手] [音楽] その愛でにパイ生地の準備をしていく 冷凍パイ生地シートは2枚を少し重ねて並べる 打ち粉をして麺棒で伸ばしていく [音楽] タルト型に合わせて暑さが均等になるように敷き詰めていく [音楽] はみ出した記事は綿棒を転がし的にとってあげる me [音楽] 記事の膨らみを均一にしてあげるために底面に方向穴であげる 型に入れたら焼く直前まで冷蔵庫で冷やしておく 生ぬるいと生地がだれてしまい上手に膨らまない 卵液をつくっていく ボウルに卵を割り入れてほぐす [音楽] 生クリームと粉チーズを加えてよく混ぜる コクのあるクリーミーな味わいになる [音楽] [拍手] me 粗熱を取った具体を加えて混ぜる [音楽] ああああああ 今日も野菜たっぷり [音楽] あとはパイキッズに流し込んで焼くだけ [音楽] ティッシュという後少し難しそうに感じるけれど 冷凍パイ生地シートを使えば簡単に作れちゃう 見た目も華やかなのでおもてなし料理にもいい顔 [音楽] 180度に温めておいたオーブンで20分から25分でいていく 焼いてる間は洗い物を終わらせておこうかな [音楽] 靴月おいしそうな音がなっている ぎっしりと詰まったほうれん草とベーコンのキッシュの完成です た6日に食べたい旬のホウレンソウを使った機種 いただきます [音楽] サクサクふわふわファーファ ほうれんそうは甘くて味が濃い やっぱり旬の野菜はおいしいです ごちそうさまでした 来週から2月がスタート体を温めるぽかぽかメニューで寒さを乗り切りたいと思います 最後までご視聴いただきありがとうございました よろしければチャンネル登録グッドボタンお願いいたします [音楽]

皆様の速宅に笑顔が溢れますように [音楽]

この動画は【平日５日間の晩ごはん】の料理記録です。
忙しくてもおいしいごはんを作って家族に喜んでもらいたい！

今週のテーマは【冬野菜たっぷりおかず】です♪
ブロッコリーや蓮根、人参やさつま芋など
旬の食材を使ってヘルシーなおかずを作ります。
不足しがちな野菜をしっかりとって健康的な食卓に♪

このチャンネルでは料理上手になるための
おいしくなるコツやポイントをまとめています
ぜひ最後までご覧ください♪

みなさまの食卓にも笑顔があふれますように♡
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レシピは下記リンクより確認できます
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▾月曜日　鶏肉と厚揚げと冬野菜の黒酢あん　
https://momrecipe.net/recipe/000275-2/

▾火曜日　野菜がとれる本格エビチリ
https://momrecipe.net/recipe/000278/

▾水曜日　豆腐とさつま芋のグラタン
https://momrecipe.net/recipe/000276/

▾木曜日　豆入り冬野菜キーマカレー
https://momrecipe.net/recipe/000277/

▾金曜日　ほうれん草とベーコンのキッシュ
https://momrecipe.net/recipe/000279/

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“自然 ✕ 子どもたち” をテーマにしたオリジナルイラストがお気に入り♡
とくに小さなお子さまがいる方におすすめです♪

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❁愛用キッチン用品❁

【栗久 曲げわっぱ小判弁当小 】https://a.r10.to/hVoOUp
お米の旨みが増し、冷めてもおいしいごはんに♪
ほのかに立ち込める杉の香りに心が和みます。
杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらくなっていいこと尽くし♪

【工房アイザワ角型ランチボックス中1段】https://a.r10.to/hVyZ4K
使い勝手抜群♪
におい移りや色染みがなく、密閉性が強いので汁もれなどの心配がありません。
シンプルなデザインも◎

【丸型まな板】https://a.r10.to/hzN1dP
丸型だと両端がないぶん作業台がかなり広々使えます！
青森ヒバには「抗菌効果・安息効果・防虫効果・消臭脱臭効果」があり
衛生的＆黒ずみができにくく、とっても扱いやすいですよ♪

【クリステル フライパン 20cm】https://a.r10.to/hz9cYV
親戚の方から結婚祝いでいただいたフライパン。
取っ手が付いていないのでかさばらず、収納性にすぐれています♪
丈夫なステンレス製で長く愛用できるのも嬉しいポイント♪

【イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる】https://a.r10.to/hz5Qgp
これはコスパ抜群♪お値段以上の価値ありです
おうちでも煙を気にせずに焼肉できます！

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