[高野豆腐de揚げ出し豆腐] 高タンパク低カロリーの高野豆腐。しっとりプルプルで美味しいです。高野豆腐を使うので、水切りの面倒も崩れる心配もいりません。

高野豆腐を水で戻し、水気を切ったら片栗粉を軽くまぶして油でサッと揚げる。
揚がった豆腐をめんつゆ(少し濃い目)に入れ、中火〜弱火で味を染み込ませる。

油が気になるかもしれませんが、高野豆腐はアミノ酸が豊富で高たんぱく低カロリーなので、罪悪感は➕➖ ゼロ!!
だから美味しく食べれます。

是非、お試しください。

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#Japanese Food