鶏肉のクリーム煮は適当に作ってもうまい

鶏肉のクリーム煮は適当に作ってもうまい

[音楽] はい皆さんこんにちはえ今日は誰でも簡単 に作れるレシピこちらの鶏肉のクリームに ご紹介したいと思います使う材料はこちら ですえ鶏もも肉そして 玉ねぎそんで塩 コシそして酒料理酒そして小麦粉 そして コンソメそんでえ 砂糖そしてバター最後に牛乳でございます ご飯は先に炊いておき ますはいでは早速作っていきましょうまず 最初に作っていくのはこの玉ねぎですね 玉ねぎを切っていきましょうせー のいということでえ切れましたはい次にえ このもも肉の準備をしていきたい思います え使うやつらこいつらですねえ塩胡椒 そしてえ小麦粉酒この4つを使っていき たいと思いますまずは塩からいきましょう か塩 を適当にちょっとかけすぎたかな塩適当に えそんで胡椒 も胡も適当にんで 小麦粉まてでやるの難しい な小麦粉 いでよ全然出ない全然出ないのでせーの ていはいということで小麦粉終わりました えそして最後酒ですね酒はどのぐらい 入れるん だ酒大さじ1適当です 適当適当はいというわけでえ下地はこれで いいのかなちょっと混ぜ込んだ方が良さ そうですねということで混ぜ込みますせー のはいということでえ混ぜ込み終わりまし たはいでは次にえフライパンに油を入れて でまず焼きの作業をしたいと思います じゃあフライパンがあったまるまで 321といということで鶏肉を入れていき たいと ますおお怖い怖いおおい たよし オッケこの 音この音のために生きて いるじゃあ 軽く軽く表面に焦げ目をつけていきたいと 思い ますちょっと油入れすぎたかな [音楽] まこんなもんでしょうはいそしたらえ 玉ねぎ加えていきたいと思い ます ざー ざー落ちない玉ねぎが1個 ある す よしオッケー はいそしたらえ混ぜ ておおちょっと料理っぽくなってき [音楽] たたらもう ちょい玉ねぎに も焼き目がつくまで倒して少し待ちたいと 思い [音楽] ますてかこれもう終盤なんですねすげえ 簡単じゃんこれあと最後に調味料的なやつ 入れたらこれ完成みたいですよこんなすぐ できんのか今あのクックパッドの鶏肉の クリームにでググって調べてるんですけど 簡単なメニューがたくさんあっていいです ねオーストラリアにいた時もあの結構 クックパッドにはお世話になっててまあっ ちって日本の食べ物がほとんどないので 自分で作り出すしかないんですよねで調味 料とかはカジそのアジアンショップみたい なところで売ってるんですよまちょっと 高いんですけどまそれでも食えないよりは いいかなと思って色々買ってみたんですよ であっちで親丼を作ったり色々作りました ね牛丼を作ったり丼物ばっかりだけどま 何気に楽しんでましたねまあでも簡単な もんですよねあの簡単なもんていうかこっ から派生する料理って結構たくさんある じゃないですか例えば今は牛乳とかバター とか入れてクリームに作ろうとしてます けどここに卵とか 醤油系入れたら急に親子丼になっちゃい ますからね本当便利はい大体いい感じに なってきたのでえ今度コンソメを入れてみ ます適当 に適当適当 適当はい次砂糖を入れていきたいと思い ますこいつも適当 だ出 ない出ているのか 出てくれうおーおい出てくれよはいそして 次にバターをポンそして最後に牛乳を適当 に入れていきたいと思い ます最初から最後まで 適当おいい感じ入れすぎたかなまこれで いい感じになるまでちょっと待ってみたい と思います明らかにこれ牛乳入れすぎたね はいというわけできるまで待とうかな 玉ねぎにも火が通ったらコンソメ砂糖 バター牛乳の順に味付けみが出たら完成だ そうですとろみが出るまで待ちましょう はい今15分ぐらい煮てみたんですけども えいい感じにとろみが出てきましたね ちょっとやっぱり牛乳を入れすぎた感は あるんですがまあでもいい でしょうはいとりあえずこんな感じで完成 ですちょっと今のだとえー色が白めなので えこちらのブラックペッパーを足していき たいと思い ますままあまあいいでしょうちょっといい 匂いがしてるんでえこれで完成でござい ます イエーイというわけでえご飯とポタージュ を用意してえ今日の晩御飯こんな感じで 食べたいと思いますそれでは実際に食べて みますね どんな味がするの か うんめっちゃうまい あのちょっと砂糖入れすぎて後で塩コシを 足したんですけどそれが良かったですね 結構いい味になってますはいというわけで え今日はこちらの鶏肉のクリームにご紹介 いたしましたまた次回の動画でお会いし ましょうさようなら

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