手巻き寿司パーティーで余った【すし酢レシピ】👨‍🍳

手巻き寿司パーティーで余った【すし酢レシピ】👨‍🍳

手巻き寿司

パーティーで余った

すし酢レシピ👨‍🍳

💡ポイント💡

◉もずくは冷蔵庫に冷やしておく

◉すし酢と本つゆに甘みがあるので砂糖やみりんは必要なし

■材料

【具材】

もずく100g

生姜5g(千切り)

青ネギ(みじん切り)

【出汁】

すし酢大さじ1

本つゆ4倍濃縮大さじ1

■手順👨‍🍳

1.薬味を切る

2.出汁を作る

3.器にもずくと薬味を入れ、出汁を入れもずく酢完成

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👨自己紹介👨‍🍳

■クッキングパパゆーわん

■1981年生まれ

■宝塚市出身の大阪市内在住

■広告企画系会社の会社員

■4人家族、男2人のパパ

仕事をしながら家事、育児をしているので

短時間で美味いご飯を作る事。

参考にしている料理はお昼休みのランチと会食。

育ち盛りの息子と酒好きな夫婦が満足する

レシピを思考錯誤中。

日々忙しい共働きの夫婦の方々の

献立や大阪市内中心の外食先選びの参考になれればと思い日々投稿を楽しんでいます。

お薦めレシピ、商品、飲食店などがあれば

DMやコメント下さい〜。

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