夏といえば絶対きゅうりは外せないよね！わかめと和えたら秒で完成する副菜！うますぎて箸が止まらん！
叩いたキュウリとわメを合わせてとても 美味しい一品ができました。キュウリと わメの中間へ。上下を切り落とした キュウリはいたずりをして水でさっと 洗い流します。ペーパーで水気を取り ましょう。叩いてヒを入れたら手で割って いきます。切ったわ目を食べやすくカット し、調味料合わせていきます。ニンニクを 少し加えると風味が増して美味しいですよ 。キュウリとわメを調味料と合わせたら 少し冷蔵庫で冷やしておくとさらに 美味しく召し上がれます。叩いたキュウリ の味が染みてとっても美味しい品です。 是非作ってみてね。
＼さっぱりあと引く！箸が止まらない副菜🥒／
今日は【きゅうりとわかめの中華和え】をご紹介します🙋♀️🙋♂️
ポリポリ食感のきゅうりに、つるんとわかめ。
ごま油の香りとにんにくの風味で、
暑い日でもさっぱりモリモリ食べられる副菜です！
冷蔵庫で少し冷やしておけば、味もしっかりしみて◎
🙆♀️たたききゅうり、味が絡んで最高！
🙋♂️あと1品って時に重宝するよね〜
📌気になったら保存してね！
いつもありがとうございます。＾＾
＊＊＊
【きゅうりとわかめの中華和え】
⏰調理時間：15分（冷やし時間含む）
⭐️難易度：★☆☆
🥢分量：2人分
【材料】
きゅうり…2本
生わかめ（または戻したもの）…40g
しょうゆ…大さじ1
酢…大さじ1
ごま油…大さじ1
白ごま…小さじ1
にんにく（すりおろし）…お好みで少し
塩…少々（板摺用）
【作り方】
🐣下準備🐣
きゅうりは塩をふってまな板の上で押し転がし、板摺する。水で洗い、しっかり水気を拭き取る。
🔪切る・たたく
包丁の背や麺棒で軽く叩いてひびを入れ、一口大に割る。
わかめは水気を拭き取り、食べやすく切る。
🥣和える
ボウルにしょうゆ・酢・ごま油・白ごま・にんにくを入れて混ぜ、
きゅうりとわかめを加えて和える。
❄️冷やす
冷蔵庫で10分ほど冷やして、味をなじませたら完成！
＊＊＊
冷やしておけば、あと1品にすぐ出せる優秀副菜✨
おつまみにも、ごはんの箸休めにもぴったりです！
ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂️🍽🙋♀️
☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻
#レシピ #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #ふたりごはん
#中華和え #きゅうりレシピ #わかめレシピ #副菜レシピ
#あと一品 #夏野菜 #簡単レシピ #おうちごはん