衝撃のきゅうりビビン麺🥒 #shorts

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＼️きゅうりと素麺ビビン麺🥒🍜 Chilled Spicy Noodles with Cucumber 簡単レシピ👇／
毎年作ってる素麺ビビン麺を改良しました🥰👍最高に美味しい❤️‍🔥
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✔️材料（2人分）
①きゅうり お好みの量
②素麺 2人分
③にんにくみじん切り 3粒（チューブでもOK）
④砂糖・酢・コチュジャン 各大さじ1
⑤鶏がらスープ・醤油 各小さじ1
⑥唐辛子パウダー お好みで適量
⑦水 100ml
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✔️作り方
1.きゅうりを菜箸で両箸から挟んで、1ミリ幅に切れ込みを入れます。
2.裏返して斜めに1ミリ幅で切れ込みを入れます。（裏返したら菜箸に当たらない程度に切ることがポイント）
3.③〜⑦の材料を混ぜて、素麺、きゅうりに和えたら完成✨✨✨
お好みでごま油をかけても美味しいですよ♡
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きゅうりはトルネードしなくてもお好みの大きさに切ってOKです😆🥒
とっても美味しいのでぜひ作ってみてね❤️‍🔥

＼️ Chilled Spicy Noodles with Cucumber 🥒🍜 Easy Recipe👇／
I’ve improved my go-to spicy somen noodle recipe that I make every year! It’s absolutely delicious ❤️‍🔥
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✔️Ingredients (Serves 2)
1. Cucumber, as much as you like
2. Somen noodles, 2 servings
3. 3 cloves of minced garlic (or use garlic paste)
4. 1 tablespoon each of sugar, vinegar, and gochujang
5. 1 teaspoon each of chicken broth powder and soy sauce
6. Red chili powder to taste
7. 100ml water
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✔️Instructions
1. Place a pair of chopsticks on either side of the cucumber and make 1mm wide cuts.
2. Flip the cucumber and make diagonal cuts about 1mm apart (make sure not to cut through to the chopsticks on this side).
3. Mix ingredients ③-⑦ and toss with the somen noodles and cucumber, and you’re done!✨✨✨
Drizzling some sesame oil on top is also delicious.♡
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You don’t have to cut the cucumber into a tornado shape – feel free to slice it however you like! It’s super tasty, so give it a try ❤️‍🔥