#ズボラな私でもできる!  【昆布豆を炊いてみた‼️】圧力釜で超簡単にできます。

圧力鍋で大豆を昆布と炊きました。

大豆 300g
水  400㏄
昆布 長さ20cm位

砂糖 大2
味醂 大2
醤油 大4

(今回は薄味にしました。しっかり濃い味につけたければ、調味料を倍にしてもいいです。)

1)大豆をたっぷりの水で一晩つけておく。

2)さっと洗って水を切り、圧力鍋に材料を全部投入!

3)あとは圧力鍋の表示に従ってください。

我が家の圧力鍋は
   アサヒ軽金属工業の
    「ゼロ活力なべ」です。

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