椎茸と玉ねぎのハサミ焼きと残った玉ねぎでもう一品【STAUB】ブレイザー28

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【材料】

玉ねぎ200g
椎茸4つ
豚肉60g
片栗粉大さじ1
ごま油大さじ1

（合わせ調味料）
醤油大さじ2
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
酢大さじ1

（肉だね）
ひき肉120g
マヨネーズ大さじ1
塩胡椒
パン粉10g
酒大さじ2

鍋帽子

くっつく鍋敷き

鍋つかみ

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