【おうちごはん】スタミナたっぷり帆立だし香る豚白菜炒め！

【おうちごはん】スタミナたっぷり帆立だし香る豚白菜炒め！

[音楽] はい 白菜カットしてます ちょっと細めに [音楽] それでは今日はですねうちのご飯シリーズ 豚白菜炒めホタテだし香る豚白菜これをね ちょっとねまあアレンジということがない ですねほぼほぼ忠実に作ることになった もんですけど プチアレンジといえばですねまあ干し椎茸 を加えたりあとは 加えてマジックソルトで下味付けするって いう 程度ですねはいそんな感じですほぼほぼ 再現する形にはなると思いますけど ちゃちゃっと作っていきたいと思いますで は早速スタートです それでは早速作っていきたいと思います まずは 加えましたそれからまずはこの細切れ 細切れ肉210g115g216gのまず は炒めていきたいと思います [音楽] [音楽] 頑張ってきたので メインの白菜 ちゃおうと思います 炒めていきたいと思いますしばらくあれ から3分4分3分4分ぐらい経ちました だいぶね 完了ですねここでメインのお惣菜のゴムを 入れる前にちゃんと 生姜結構 邪道ですけど味付けをね違ったものになっ てるけどここはね 加えていきたいと思います はいこんな感じですね [音楽] いきたいと思います これで約5分経ちましたはい 丁度時間も長い感じで 引っ張ってきたということでここで一旦 はい火を止めました 終了の状態から火を止めましたということ でこのご紹介の方ね加えていきたいと思い ますありがとう 火を止めた状態で 加えていきますどんな感じでしょうか 果たして その辺はわかりませんがねここはもう勝負 ですはいちょっとね食材の割に今回ね白菜 を本来なら1/8のところを1/4使って ますんでちょっと今日が置いとくと思い ますその分ちょっとね味付けをね 余分にしてます [音楽] 今度は中火で約1分間に食べますので 出来上がるということですね約中火で約1 分間炒め合わせて出来上がりということ らしいですはいということでちょっとね 食材がね白菜が特に多いんでちょっと物 足りなさはあるんですけれどその部分で [音楽] 特製だし特性出汁の生姜とニンニク たっぷり加えてるのでそこでカバーしてる んじゃないかなと思います いいんじゃないかなと思います勝手に思っ てますはいということでこんな感じで作り 終えることができました完成ですはい 分かりましたということで今日も行ってき ます いただけることに感謝です本当に本当に ありがとうございますありがとうござい ますはいそれではぜひお試しあれではまた バイバイ

#おうちごはん #初心者向け簡単料理 #簡単レシピ

今回は、料理初心者にも優しい、うちのごはんシリーズから、【帆立だし香る豚白菜炒め】をチョイス…(=^・^=)

使用食材：豚こま切れ肉、白菜、干し椎茸、(⁠^⁠^⁠)

味付け：マジックソルト、特製だし、(⁠^⁠^⁠)

食材は、こめ油で、炒め合わせました…(=^・^=)

旨味ポイントは、、

ズバリ、特製だしに入ってる【スライス生姜】＆【スライスにんにく】…(⁠^⁠^⁠)

今回、、

レシピには、白菜1/8個というところを

実際には、白菜1/4個を使用させていただきましたので、、

濃いめの味付けにしても、少々は大丈夫です…(=^・^=)

パートナーさんからも、美味しいって言ってもらえましたし、良かったです…(=^・^=)

是非是非、お愉しみいただけますと幸いです…(⁠^⁠^⁠)