エビピラフで“ご飯だけじゃない重さ”を感じる前にチェックしたい数字 #健康 #食べすぎ注意
エビピラフはエビのプリプリ感があって、 ちょっと栄養がいいイメージだが、1人前 約300gで脂質が約10gで炭水化物は 約80gだ。油やバターの量に塩味や具材 の種類で重さがどんどん増すので、野菜を 多めにして油控えめでライス量少し減らす などして食べすぎには気をつけよう。
エビピラフ１人前（約300-320g、標準的な量）でおおよそ480 kcal、たんぱく質約14-15 g、脂質約10-12 g、炭水化物約80-90 g含まれてます。海老や野菜が入ってて見た目ヘルシーっぽくても、ごはんが主役なので糖質と炭水化物がしっかり。ソースやバター・油の量、具材の種類で味が濃くなりがちで、それが塩分・脂質の重さに繋がる。軽く楽しみたいならライス少なめ・油控えめ・野菜たっぷりで満足感を出すのが正解だよ。
音声 VOICEVOX:青山龍星
#エビピラフ #ピラフ #炭水化物多め #塩分注意 #カロリー見える化 #海老料理 #満腹注意 #油控えめ #ご飯もの #家庭料理