手抜きがしたい季節　簡単『瓦そば風　焼き蕎麦』

手抜きがしたい季節　簡単『瓦そば風　焼き蕎麦』

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いつもmima’skitchenのご視聴ありがとうございます。
今年の夏は例年より一段と暑い気がしませんか💦
夏嫌いの、私には暑さが苦手で💦苦手で
気づけばダラダラしています😮‍💨

さて、今回も夏休みバージョン。手抜き料理②ホットプレートで瓦そば風『焼き蕎麦』です

材料は適当でいいのですが、、
今回使ったものだけ記載します

和蕎麦　3玉　
豚肉　
キャベツ
ピーマン
ネギ
錦糸卵　２個分(トッピング用)
ほんだし
ごま油　炒め用
塩胡椒
醤油　最後にチラッと

お好きなポン酢
麺つゆ
で、食べてください😊

蕎麦は、少しパリッとなるまで焼いた方が私は好みです♪

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