カレー粉で作る【濃厚】簡単！コク旨カレー
秘密の隠し味教えます！
まさか、カレーパウダーから作ったなんて思いもしない、そんな美味しい濃厚な、我が家の「うちカレー」です。
【材料】5皿分
豚肉 250g
玉ねぎ 1個
にんじん 小1本
じゃがいも 2個
塩 小さじ1/2
こしょう 好きなだけ
ガーリックパウダー 小さじ1/2
しょうがパウダー 小さじ1/2
コンソメ 1.5個分
水 700cc
〈ルー部門〉
サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ3
カレーパウダー 大さじ2
ココア 大さじ1
砂糖 大さじ1
赤味噌 大さじ1弱
お好みソース 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ1/2
