【スパイスカレー】ラム肉好き!ラムきのこカレー

[音楽] うっかりお久しぶりになりました 今日はいい大好きなガム肉を使って スパイスカレーを作ろう ana [音楽] 無性にダムが食べたくなって ペット注文したもの 野菜炒めにしてみたりー トマト煮込みにしてみたりと すごくおいしくて 一緒にいれるのは しめじしいたけまいたけとっ 三種類のキノコ達 キノコは いつも買ってきたら一気にほぐして きのこミックスなしと思いますane し た 料理動画を痩せしていん 仕事をしたり 仕事しながらアルバイトをした ちょっと体調を崩してしまったので 無理せずアルバイトはやめてとっ そんな日々を過ごしていました [音楽] ゆっくり休んで元気になった 見えちゃの単車にしです きり子 9時に再開することができ ありがとう 久しぶりで何を作るか考えたけど 結果 今私が食べたいものとなり もともとカレーは大好きなんだけど ターメリックライスのか乗っていてっ ターメリックライスにあっているので おっ 週のうち半分はか食べ続けている t ん トゥデイ やっぱり 食べたいものを食べるのは 子供からだ満たされて [音楽] 初調整した ラム肉のスパイスカレー もう少し改良の余地がありそうなので 第いつかリベンジしよう [音楽] 最後ねー レーズンとパセリをかけていっ 入っ出来上がり

おいしいラム肉を使った、ラムと3種きのこのカレー。

材料
・玉ねぎ
・しめじ
・しいたけ
・まいたけ

・ココナッツオイル
・おろししょうが
・おろしにんにく

(スパイス)
・シナモン 1本
・クミンシード 小1/2
・フェネグリーク 小1/2
・クミンパウダー 小1/2
・カイエンペッパー 少々 
*お好みの辛さで調整下さい。

(味調整)
・ガラムマサラ 小1
・カレーパウダー 小1
・チャツネ 小1
・はちみつ 大2
・ギーバター 大1
・パルメザンチーズ 大1

もう少し改良の余地がありそうなので、またリベンジしたいと思います。

#スパイスカレー
#ラム肉
#ラム

1件のコメント

  1. お久しぶり〜🎶 ラム、ウチも最近よく使います。東急ストアで売ってることがわかって🙂 これをみたので、明日はカレー🍛にします。パーメリックライスも美味しいけど、ジャスミン米も軽くていいです😽