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    天下一品再現レシピ！！#ラーメン#料理#レシピ#天下一品



    天下一品再現レシピ！！#ラーメン#料理#レシピ#天下一品

    あの天下1品を完全 再現水250ccですはい豆乳を投入し ますシタ入れますはい醤油 ですどですはいサドですおめ入れ ますはい火にかけます沸騰するまで かき混ぜ [音楽] ますはいがついてきましたでスープは完成 です ますどんぶりに温めたスープを入れ茹でた 中華面を入れます仕上げに青ねぎと黒 コショで完成です

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    22件のコメント

    1. @ebisu-gohan822 on

      今回は僕の大好きな天下一品の濃厚鶏白湯ラーメン
      「こってり」を再現しました！
      我ながらスープのとろみ、味、再現できたと思います！
      コツは創味シャンタンを使用する事です！　
      鶏白湯の味わいに近いのはこちらが最適です！

      肝心なとろみには、色々試しましたが上新粉が
      本物に近いです！！

      ぜひお家でこってりをお試しください！！

      ☆材料

      生中華麺(太麺) 130g
      米粉(上新粉) 大さじ1
      水　250cc
      無調整豆乳　50cc
      創味シャンタン　大さじ1
      濃口醤油　大さじ1~1.5
      砂糖　小さじ1/2
      ラード　10cm
      青ネギ
      粗挽き黒胡椒　各適量

    4. @時音-z5z on

      昨今の夏の暑さは外食するのも億劫になるし、熱々のラーメンとなるとなおさら
      それでも天一は無性に食べたいときがあって、この動画に辿り着いてからは週に二回は作って食べてます
      涼しい家の中で晩酌して、締めで食べるのは最高です❗️

    6. @d-zenu2505 on

      上新粉入れ過ぎた。
      中華カルボナーラに成った。
      豆乳の分離が嫌だから少し重曹入れたせいかな？
      アレンジ料理もできそうです。

    7. @urushima000 on

      今日つくりました！うますぎて感動…これが家で食べれるなんて神すぎでした😭😭🙏
      うますぎてうどんで替玉しました🙇更新楽しみにしています！これからも応援してます！

    9. @徳さん-d9q on

      まじで家族に大好評😂。８人分の麺が３人で食べきりましたよ😮。
      太る～責任とってね😀😀😀😀😀

    15. @kimbohz on

      動画だけだと一部の分量が不明でしたが、
      コメント欄に細かく分量書いてあるんですね。

      かなり再現性高かったです。
      豆乳は色付け用なんですかね？

      にんにくチューブを3cmぐらい入れたら、
      更に本物に近付くと思うのですが、
      最近はデフォでは入れないのが普通なんかな？

    17. @furi-zagojusanman on

      韓国荒一味ほんの少しとニンニクおろし少しでさらにうまいけど本家より食べやすい！動物性が少し欲しい

    20. @keroppikerokero6671 on

      スープは、
      ピーナッツバター「無糖」
      ＋白胡麻すりおろし
      ＋調味料です
      豆乳なんか入れないよ
      完全に間違っています