秋の旬の食材で🍂/鶏肉とれんこんのすだち唐揚げ👩🏻‍🍳詳しいレシピはコメント欄📝

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@mari_recipe_ です☺️

編集しながらまた食べたくなっちゃって
1週間に2回作りました🤤
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▫️鶏肉とれんこんのすだち唐揚げ
【食材】
・鶏もも肉…1枚
・蓮根…150g
・大根…おろす用
・片栗粉…大さじ3
◯酒…大さじ1
◯醤油….大さじ1
◯にんにくチューブ…3cm
◯生姜チューブ…3cm
◯塩胡椒…少々
【タレ】
・すだち…3個（内１個は盛り付け用)
・醤油…大さじ2
・砂糖…大さじ1.5

【作り方】
❶蓮根を1cm7の半月切り、鶏もも肉を1口サイズにカットする
❷❶に調味料◯を入れて揉み込んだら片栗粉を入れて振る
❸多めに油をしいて、両面3〜5分ずつ焼く
❹焼いてる間にタレを混ぜ合わせておく
❺焼けたらお皿に盛り付け、大根すりを乗せた上からタレをまわしかけて完成

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