【フライパン不要!】なすアレンジ4選【簡単】トースター|レンジ |料理初心者向け
Easy eggplant recipes for beginners in cooking I will introduce a simple eggplant dish that does not use a frying pan. Remove the eggplant and cut it in half vertically. Make cuts in a grid. (The taste will be easier to stain) Then coat the eggplant with oil. (Eggplant will not lose its color even through fire) The cooker cooks immediately in the stove, so there is no need to remove it. Welcome back~! Eggplant “I’m home right now” Eat the eggplant early and cut it. If you cut it early, it’s easy to remove rough heat. Seasoning is easy. Mentsuyu and water 3 tbsp. If you also add a ginger tube, the taste will be deeper. Put everything together and chill in the refrigerator to complete. It is also possible to save for 2-3 days. The taste is so delicious. If you can’t wait to see the taste, it’s recommended to sprinkle some ponzu on it. Next is Chinese style. If you heat it in the microwave in the same way as before, Furthermore, cut it into three pieces vertically. Add 1 teaspoon soy sauce, roasted sesame, garlic tube, gochujang and a little sugar. After that, this sauce is completed by entwining eggplant. Since egg yolk is placed in the middle, place eggplant so that it surrounds it. Finally egg yolk! The eggplant and egg yolk are thick and delicious. Next, I will make it with a toaster. If you cut the eggplant in half, I will stab the inside a little so that the taste will stain. Put in a bakeware and cook for 600W for 2 minutes. Meanwhile, make the miso mayonnaise sauce. 1 teaspoon mayonnaise and 1/2 teaspoon miso. mix. Eggplant, miso and mayonnaise are surprisingly good. Apply the sauce to the cooked eggplant. You can also add cheese. After that, bake in a toaster. Miso and cheese match the eggplant and are delicious. It’s delicious when sprinkled with ponzu sauce. If you cook the eggplant in the microwave as before, you can use tomato ketchup instead of miso. Add cheese and finish in a Western style. Fashionable with sprinkled parsley. For those who are not good at cooking, eggplant is a difficult ingredient to cook You can easily cook with a microwave or toaster, so give it a try.
茄子…それは、料理下手の天敵。
火は通りにくく、色は変わりやすく、吸血鬼バリに油を吸う…
そんな料理初心者にはハードルが高い「ナス」を簡単に料理したかったのです。
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0:11~:レンチン煮浸し
3:27~:なすユッケ
5:45~:なすの味噌マヨチーズ焼き
7:46~:なすのトマチーズ焼き
※主食クラスにしたい場合は、下記の方法で!
1.ナスとトマトを輪切りにする(不安ならナスは1分くらいレンチンしておく)
2.耐熱皿にナスとトマトを交互にしきつめる
3.上にチーズを散らして、トースターで3~5分焼く
▼料理下手による、料理下手のための「茄子」のコツ
【1】火が通りにくい → レンチン2分くらいで火は通る
※フライパンでやる料理でも、先にレンチンしてから焼くと時短に
【2】アク抜き大変 → すぐ切って火を通せばアク抜き不要
※料理下手で切るのが遅いので、今回は縦半分に切るだけでできるレシピをご紹介中
【3】色が黒くなりがち → ナスに油をコーティングしてから火を通すと色鮮やかなまま!
(※↑は料理下手が料理下手なりに気をつけている事です。他にも茄子のコツあったら是非是非コメントで教えてください!私みたいな茄子料理恐怖症の人が少しでも減ります様に。笑)
・・・この動画になるまでに2年分くらい茄子食べた気がする笑
しばらく茄子はいいや笑
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こあじ。→https://www.youtube.com/channel/UCF_E52ryG35DfP_1pHWIQvw?sub_confirmation=1
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#茄子 #ナス #レンジ料理 #トースター料理 #StayHome and cook #WithMe







26件のコメント
一コメ!久しぶりの投稿ですね!ナス美味しいですよねぇ〜。ナスにチーズの組み合わせ、最高!
2コメ! 茄子の料理ですか! 作ってみます!
ちょうど家に茄子が余っていたので、参考にさせていただきます✨久しぶりの投稿ありがとうございます😢癒されます🙌🙌
投稿待ってました〜!
なす美味しいけど調理法に困っていたので、これなら美味しそうなのに私にも出来そうで嬉しいです!早速作ってみます〜!
茄子って胡瓜みたいにもろみ味噌でがぶり!っていけないから敬遠してました(笑)
最初に油でコーティング✨なるほどね。まず今夜は「なすユッケ」チャレンジ!
冷えたビールのお供に「し・あ・わ・せ」ってCMみたいにね🍺ありがとうです ❤︎
2品目の進撃のナスうまそう!久しぶりに作ろかなw洋風トマトチーズ焼きもいい!(ナス料理で洋風ってなかなかない)
こんばんは🌃🌙*゚動画🆙お疲れ様ですφ(._.)
ウチは🍆くんが余ってないです💦一人暮らし&野菜高騰でかなり「高級食材」❣️でも"旬のモノは今食べねば!"。こあじ様のおかげで心決めました(笑)𐤔𐤔🍆くんの事、実は大好きなのだ💖→明日にでも買って来ます!で。後悔の無い様に向こう2年分位食べとこう😆
これから もっと 美味しくなりますよねぇ~🥰🎵 時期の物のレシピ ありがたいです‼️(*>ω<*)
English subtitles please
いつもナス余らせてダメにしちゃうので今度ユッケ作ってみます!
こあじさんの動画が上がるのを、通知で知れたのでナスを買ってスタンバイしてました😊
コメント書く前に、味噌マヨチーズ焼き作りましたよ(●´ω`●)
ナスも、チーズも大好きで、味も好みだったので又作ります😊ありがとうございます😊
字幕が見やすくて分かりやすいです(* ̄∇ ̄)ノ💕
おナス🍆、スポンジみたく油吸うから(概要欄おもしろかった😹)いつも油減らして失敗するのです^^;💦
なので今回も保存版です💞
明日はこあじさんレシピでおナス🍆に挑戦(๑´ڡ`๑)🍺
無印ジャムスプーン、ホント混ぜやすそう♫普通のスプーンだとくっついて混ざりにくいから買います♫♫♫
ナスいっぱい貰って困ってたんです!
感謝します😆
初コメでーす☺️
少し前までなすすごく高かったですよね🍆💦
味噌マヨが気になりましたー😆
koaji さま😊 今回も楽しく拝見させて頂きました。ホント、茄子はワンパターンになりがちで😅
参考にさせて頂きますね。
やっぱり動画中のつぶやきコメント⁉️良いです‼️😆
さらにズボラなわたしは、
レンチンナスに味噌を直塗りしてマヨぶっかけちゃいそう、、
味噌マヨチーズ焼きに似た料理が
私の一番好きな料理なのですが、
我が家ではとろけるチーズと焼いた鳥のささみを焼きナスに挟んで
上から味噌と醤油、みりん、砂糖で作ったソースをかけて食べています。
少し手間はかかりますが、美味しいので
ぜひ試してみてください!!
フォントとセリフのせいでか、ナスの第一声の″ナス″という字が″ブス″に見えて
??????となりました😭😭
ブス「可愛くしてくれよな!」包丁ザクザクザク〜🔪🍆
こあじさん こんにちは🙇
いつも丁寧なお返事をありがとうございます❤️🙇
また、今回は今が旬の🍆なす✨レシピ🎶最高です☀️(*^^*)
特に、🍆なすのユッケ、これはおつまみにも良さそうなので🎵早速、我が家の小さななすで作ってみますね😊
「👑卵王✨」を忘れずに☀️😁
こあじさんの教えてくださった、レンジ料理の出来るタッパーは本当に便利ですね😆
最近は、今まで茹でていた🎃かぼちゃや🥔じゃがいもまでそのタッパーでチン🎵して、そのまま他の具材を入れてサラダを作ったりしてます😅(早くて、洗い物も少なくて助かります☺️)
これからも、色々教えてくださいね😆
季節の変わり目 くれぐれも体調にお気を付けて🍀
ありがとうございました🙇💕
ナスと油の相性の良さは異常
早速ナスのユッケを作りましたー。ナスをレンチンって発想がなかった❗️油も少なくヘルシー✨もうナス料理はレンチンになりそうなくらいお気に入り(^^)
味付けもバッチリ👌私のこだわりでニンニクは生をすりおろしました〜🥰これはリピート確定です。
リクエスト❣️鷄胸肉を使った簡単レシピお願いしますっ🤲
"取り囲む壁"の時点で進撃っぽいって思ってたらこあじさんも仰ってて嬉しくなりましたw
🍉暑中見舞い申し上げます🌻
毎日、暑い日が続いてますが☀️😵💦お元気ですか?
我が家の小さな畑では、🍆なす、ピーマン、オクラ、トマト、きゅうり、ちょっと失敗したとうもろこし🌽が着々と出来てます✨😁🎶
そんな中、こあじさんの🍆なすレシピをフル活用させていただいてます🎵😆
暑い時は、火を使わずレンジで出来る😆オアシスの様なレシピ✨本当に、簡単美味しい💕とても、助かっています☀️
まだまだ、暑い日が続きますが☀️😵💦どうぞ、お体にはくれぐれも気を付けてくださいね🍀
ありがとうございました(*^^*)
おはようございます☔
こあじさん✨お返事、ありがとうございます😆🎶💕
とても、嬉しかったですし🎵こあじさんが、お元気で安心しました☀️(何か、母の気分😅)
連日、大雨であっちこっちで災害が起こっていますが💦そちらは、大丈夫ですか?
家は、海が近いので台風の時は大変ですが💧今は、大丈夫です。
さて😅家庭菜園と言っても、素人がやっているので失敗も多いです😵でも、土に触れることはとても癒されます☺️
収穫できたときは、その野菜たちがとてもいとおしいですよ❤️ 笑
こあじさんも、ぜひプランターでも出来るので秋野菜チャレンジしてみてくださいね☀️
おすすめは、キャベツです✨虫除けの、カバーさえしておけば立派に出来て甘くて美味しいのが出来ます🎵🙆
料理は、いつも行き当たりばったり💦なので😅こあじさんの、レシピに助けられています😂感謝💕感謝💕です
あっ、1つだけ😅 ピーマンの肉詰めのお肉の代わりに、ツナマヨにゆず胡椒を少し入れた物と、とろけるチーズを詰めてオーブントースターで焼くか、フライにしても美味しいですよ~☺️
長くなってしまいました🙇ごめんなさい💦
これから、またコロナも増加していきそうですし😵気候も、異常気象で読めませんが😥
健康には、くれぐれも気を付けくださいね❤️🙇 本当に、ありがとうございました(*^^*)🎵
今日も1日 良い日になりますように🍀💕
こんばんは😊初見です👀✨
1品目の煮浸しに使われているめんつゆはストレートタイプでしょうか?
ナスを買ってきたので作ってみたいと思います☺️♪