しいたけの香りも楽しんで！ 絶品！ じゃがいもとわかめの味噌汁 #cooking #簡単レシピ #和食
じゃがいも入りだからお腹も満たされる！
調理時間：10 分
分量：2人分
＜材料＞
・じゃがいも ：1個
・しいたけ ：1個
・乾燥わかめ ：小さじ1
・長ねぎ ：適量
・水 ：300ml
・顆粒和風だし ：小さじ1
・みそ ：小さじ4
＜手順＞
1.しいたけは石づきをとって薄切りにし、じゃがいもは半月切りにする。
2.鍋に水、じゃがいもを入れて中火にかけ、5分程加熱する。
3.(2)のじゃがいもに火が通ったら、(1)のしいたけ、乾燥わかめ、顆粒和風だしを加える。
4.ひと煮立ちしたらみそを溶く。
5.器に(4)を盛り、青ネギをかければ完成。
＜アドバイス＞
味噌を溶き入れたら沸騰させないように注意しましょう。